Gâteau aux poires & chocolat
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15
note(s)
Préparation
:
20
min
Cuisson
:
45
min
Temps total
:
1 h 5
Repos
:
0
min
6 personnes
4 œufs
200 g de cassonade
200 g de farine
230 g de beurre
100 g d'amandes en poudre
1 c.c. de cannelle
1 sachet de levure chimique
8 poires
100 g de chocolat noir
ÉTAPES DE RECETTE
1
Dans le bol inox, placez les œufs, la cassonade, la farine, 200 g de beurre fondu tiède, la poudre d’amandes, la cannelle et la levure.
Lancez le programme.
- 4 œufs
- 200 g de cassonade
- 200 g de farine
- 230 g de beurre
- 100 g d'amandes en poudre
- 1 c.c. de cannelle
- 1 sachet de levure chimique
Pâte/gâteaux
01:30 / 12 /
2
Si nécessaire, rabattez avec la spatule et relancez le programme.
Pâte/gâteaux
01:30 / 12 /
3
Préchauffez votre four à 180 °C.
Épluchez les poires, coupez-les en quatre puis évidez-les.
Beurrez la cocotte avec le beurre restant.
- 230 g de beurre
- 8 poires
4
Déposez les morceaux de poires dans la cocotte, les morceaux de chocolat au-dessus, recouvrez de la pâte à gâteau et mélangez le tout délicatement à l’aide d’une cuillère en bois.
- 8 poires
- 100 g de chocolat noir
5
Enfournez pendant 45 minutes sans couvercle.
6
À la fin de la cuisson, attendez bien que la cocotte refroidisse avant de démouler.
© Magimix 2021 © Aurélie Desgages Accessoire Cocotte Expert commercialisé dans certains pays uniquement.
5
comments
tometlea
trés bonne recette .
crees87
Recette réalisée avec 150 grammes de sucre, 140 grammes de beurre et 50 grammes poudre d’amandes
christophemo
Recette extra!!! J’ai mi 140gr de beurre.
MaryseB
ce gâteau est excellent !
très bien mais dommage qu il ne pèse pas