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Gâteau aux graines de pavotDesserts

5 - 2 avis

Gâteau aux graines de pavot

Étapes de recette
01

Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
Mettez le beurre coupé en dés dans le bol inox et lancez le programme.

  • 225 g de beurre
Expert - 01:30 / 3 / 60°C
02

Zestez finement les deux citrons.
Ajoutez tous les ingrédients au bol inox et lancez le programme.

  • 225 g de sucre
  • 4 œufs
  • 4 c.s. de graines de pavot torréfiées
  • 220 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 100 ml de lait fermenté
  • 2 citrons jaunes
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
03

Rabattez la préparation et relancez le programme.

Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
04

Versez la pâte dans le moule préalablement beurré et chemisé.
Enfournez pour 30 à 35 minutes de cuisson.

05

Laissez le gâteau refroidir 10 minutes avant de le démouler.
Servez-le froid, nappé de crème fraîche aux mûres (retrouvez la recette sur l'application).

Commentaires2 commentaires
Hoshigi 3 septembre 2023 5/5

J'ai remplacé par du lait demi écrémé et ça fonctionne également. Le gâteau est super moelleux et délicieux.

Maggie68 25 février 2021 4/5

Très bon gâteau, mais pourrais être amélioré. Vous pouvez largement ajouté un sachet de levure chimique entier. Au démoulage mon gâteau s'est tassé donc je ne sais pas si c'est moi qui est fait une fausse manip ou non, mais en tout cas il n'était pas sec et délicieux

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