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Gâteau au citronDesserts

5 - 17 avis

Gâteau au citron

Étapes de recette
01

Préchauffez votre four à 180 °C.
Râpez finement les zestes d’un citron et pressez le jus des 2 citrons.

  • 2 citrons jaunes bio
02

Installez le bol inox, ajoutez-y tous les ingrédients puis lancez le programme.

  • 6 œufs
  • 300 g de sucre
  • 400 g de farine
  • 1,5 sachet de levure chimique
  • 225 g de beurre mou
  • 100 ml de lait
  • 2 citrons jaunes bio
Pâte/gâteaux - 02:00 / Auto /
03

Beurrez largement la cocotte, versez-y la pâte et couvrez.

04

Faites cuire au four 45 à 50 minutes sans soulever le couvercle.
Veillez à ne pas laisser les maniques sur la cocotte.

05

À la fin de la cuisson, attendez bien que la cocotte refroidisse avant de démouler.

Commentaires10 commentaires
wlad49 28 juillet 2024 5/5

simple et efficace. j'ai réduis le sucre.

karinepub29 30 mars 2024 5/5

sans la cocotte mettre un silpat sur le plat, que 250g de sucre et plus de citron

Isa Fly 16 4 août 2023 5/5

Première cuisson avec ma cocotte et gâteau réussi. Il est bien moelleux et toute la famille l'a trouvé bien bon. A refaire.

Jeannine4383397851 23 juin 2023 5/5

j’aurais aimé savoir si au bout de 45 mn on pouvait ouvrir la cocotte et si on laisse refroidir le gâteaux dans le four ou à l’extérieur avec ou sans le couvercle pour moi je viens juste de le faire pour la première fois il refroidit hors du four mais toujours couvert je le trouve un peut le couvercle à un hublot j’ai suivis la recette à la lettre il me tarde de le goûter

christelle73838 29 janvier 2023 5/5

Même sans cocotte : un régal. J'ai ajouté un peu d'arôme citron et ma cocotte étant déjà utilisée j'ai utilisé un plat à manquer que j'ai chemisé et couvert d'une feuille d'aluminium retirée un quart d'heure avant la fin de cuisson, résultat impeccable 👍

sebastien62123 20 novembre 2022 5/5

Recette suivie à la lettre et dans la cocotte. Excellent, moelleux, parfaitement cuit (mis 50 minutes sans ouvrir). Agréablement surprise du démoulage sans difficulté, il m a suffit de retourner la cocotte et hop le gâteau était sorti😁👌

aurélie6790 17 juillet 2022 5/5

Un régal pour tous, pas trop sucré bonne recette

letty45320 16 mai 2022 1/5

dommage qu'on n'offre pas la possibilité de choisir de cuire dans un moule au four, tout le monde n'a pas la cocotte!!!

Victoria14 8 mars 2022 5/5

super bon 😀 mes enfants ont adoré 😋

françois1974 15 janvier 2022 3/5

La recette manque de détail et le programme n'est pas précisé

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