Granité melon-pomme

Granité melon-pomme

Recette proposée par : Magimix
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 6 h 15
Repos : 6 h
Matériel

Bac à glaçons

4 personnes

2 citrons verts

75 g de melon

225 g de compote de pommes non sucrée

10 feuilles de menthe

Astuce du chef

Adaptez la quantité de feuilles de menthe selon votre goût.

ÉTAPES DE RECETTE
1
Versez dans un bac à glaçons le jus des citrons verts. Placez au congélateur pendant environ 2 heures, ou jusqu’à obtenir des glaçons.
  • 2 citrons verts
2
Mettez les glaçons et le reste des ingrédients dans le bol inox puis obtenez une consistance lisse en lançant le programme.
  • 225 g de compote de pommes non sucrée
  • 10 feuilles de menthe
  • 2 citrons verts
  • 75 g de melon
Glace pilée 01:00 / Auto /
3
Versez la préparation dans un récipient en métal et laissez reposer 2 heures au congélateur, ou jusqu’à ce que les bords soient pris.
4
Raclez et remuez la préparation avec une fourchette, puis remettez-la au congélateur.
5
Recommencez à racler et à remuer toutes les 30 minutes environ pendant 2 heures, ou jusqu’à ce que la préparation soit formée de cristaux de glace. Servez immédiatement.