
Flans exotiques à la noix de coco






Ramequins
65 g de noix de coco
200 g de lait concentré
250 ml de lait
3 œufs
1 c.s. de cassonade
Vous pouvez remplacer la vergeoise brune par du sucre roux. Vous pouvez accompagner les flans d'un coulis d'abricot.
- 250 ml de lait

- 65 g de noix de coco
- 200 g de lait concentré
- 3 œufs
- 1 c.s. de cassonade


© Marcel Mattiussi
4 comments
https://tianguyen.com/flan-coco/
Top, je les ai fait dans des ramequins en réduisant le temps de cuisson
Aspect vraiment pas top je ne comprends pas toute la noix de coco est revenue au dessus😂 le goût est pas mal mais rien d'exceptionnel
parfait