Fiadone corse
300 g de brocciu
120 g de sucre
3 œufs
1 citron jaune
1 c.s. d'huile d'olive
1 pincée de sel
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- 1 citron jaune
- 300 g de brocciu
- 120 g de sucre
- 3 œufs
- 1 citron jaune
- 1 c.s. d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
© Recettes Charlotte Vannier © Photographie Didier Bizet © Ouragan 2018 - Ma cuisine des terroirs
3 comments
recette réalisée sans huile d olive. très bon et facile.
mettre tout le citron pressé, pas dhuile d olive !
pas d'huile d'olive !!! 500gr de brocciu 6 oeufs monter les blancs en neige !!! sucre zest de citron et eau de vie !!! 25 mns a 180!!