
Eau de pelures de pommes




1 kg de pommes
1 L d'eau
2 c.s. de sucre
1 c.s. de jus de citron jaune
15 glaçons
- 1 kg de pommes
- 1 L d'eau
- 2 c.s. de sucre
- 1 c.s. de jus de citron jaune

- 15 glaçons
© Magimix
4 comments
après avoir fait la compote avec 2k° de pommes j'ai gardé les peaux et les cœurs comme indiqué. j'ai rajouté un beau morceau de gingembre frais coupé en lamelles et j'ai laissé infuser 2 sachets de thé pendant les 15' de repos. un vrai régal merci pour cette bonne idée anti gaspi 👌👍
Je n’ai pas mis de sucre mais environ 1cm de gingembre frais. J’ai gardé la moitié tel quelle et mis un sachet de thé dans l’autre pendant le repos. J’ai aimé les deux versions.
J’ai exactement suivi la recette et ça donne un bon goût de pomme. Ça reste subtil mais c’est présent.
Super bonne idée pour faire une tisane ou un jus frais avec des ingrédients déjà utilisés !