Cake aux noix et à la banane

Placez les bananes (en conserver 1 pour la déco) pelées et coupées en rondelles dans le bol inox puis lancez le programme.
Rabattez régulièrement.

• 5 bananes

Expert - 01:30 / 12 / __°C

Préchauffez votre four à 180 °C.

Placez la levure dans un récipient avec le lait d'amandes tiède et laissez reposer 5 minutes.

• 1 sachet de levure chimique
• 2 c.s. de lait d'amandes tiède

Placez le mélange et le reste des ingrédients dans le bol inox.
Lancez le programme.

• 150 g de farine T55
• 100 g de cassonade
• 1 c.c. de bicarbonate de soude
• 75 g de noix concassées
• 1 c.c. de cannelle
• 1 sachet de levure chimique
• 2 c.s. de lait d'amandes tiède
• 45 ml d'huile de tournesol

Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /

Beurrez et farinez un moule à cake puis versez-y la préparation.

Pelez la dernière banane et coupez-la en deux. Posez-la sur le dessus du cake et enfournez 45 minutes environ.
Vérifiez la cuisson du cake en y plantant la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche.

• 5 bananes