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Cake abricots noisettesDesserts

4 - 8 avis

Cake abricots noisettes

Étapes de recette
01

Préchauffez votre four à 180 °C.

02

Lavez les abricots, séchez-les, dénoyautez-les et coupez-les en petits morceaux.
Réservez.

  • 500 g d'abricots
03

Dans le bol inox, réunissez tous les ingrédients et lancez le programme.

  • 100 g de farine T45
  • 30 g de fécule de maïs (Maïzena®)
  • 100 g de poudre de noisettes
  • 3 œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 120 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de beurre
  • 50 ml de crème liquide
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
04

Rabattez et, si besoin, relancez le programme.

Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
05

Farinez légèrement les abricot puis ajoutez-les à la pâte.
Lancez le programme.

  • 500 g d'abricots
Expert - 00:40 / 2A / __°C
06

Si les abricots ne sont pas bien mélangés, relancez le programme.

Expert - 00:40 / 2A / __°C
07

Versez la pâte dans un moule à cake beurré, enfournez et faites cuire environ 50 minutes.

Commentaires5 commentaires
hello8383 3 septembre 2022 2/5

Le cake est assez bourratif, la noisette domine et de l'abricot il ne reste que la texture... je ne suis pas convaincu du tout par cette recette.

Céline06670 17 décembre 2020 1/5

J'ai respecté toute la recette, j'ai juste mis des abricots en boîte à la place d'abricots frais, c'était infâme ! Au bout d'1h30 de cuisson le cake était presque cramé dehors et pas cuit dedans (presque liquide) . Immangeable, j'ai dû le jeter !

Julie8613085751 2 juillet 2019 0/5

Très bonne recette, le cake a fait l'unanimité. J'ai mis 1h de cuisson par contre.

domppdv 22 mai 2018 0/5

Noisettes remplacées par de la poudre d'amandes. Utilisation d'abricots congelés. Temps de cuisson rallongé de 15mn voire plus. Gout très agréable

Lagariguette 9 août 2017 0/5

Excellent j'ai rajouté qq pépites de chocolat et mis des amandes en poudre car je n avais pas de noisettes, très moelleux

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