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Brownie aux noix de pécanDesserts

5 - 80 avis

Brownie aux noix de pécan

Étapes de recette
01

Préchauffez votre four à 180 °C.
Placez dans le bol inox, le beurre et le chocolat en coupés en morceaux.
Lancez le programme.

  • 200 g de chocolat noir
  • 180 g de beurre salé
Chocolat - 05:00 / Auto / 60°C
02

Rabattez puis ajoutez les autres ingrédients.
Lancez le programme.

  • 150 g de sucre
  • 80 g de farine
  • 4 œufs
  • 1 c.c. de levure chimique
  • 100 g de noix de pécan
Expert - 03:00 / 3 / __°C
03

Tapissez un moule carré de papier cuisson et versez-y la pâte.
Enfournez 25 minutes.

Commentaires36 commentaires
mathildetrn 7 décembre 2025 4/5

j’ai mis 100g de sucre et je pense que la prochaine fois j’essaierai encore moins de cuisson. la j’ai fait cuire 20 minutes à 180, mais ça aurait été plus moelleux avec moins de cuisson. à tester. tout dépend évidemment de l’épaisseur du brownie..

tartine 22 novembre 2025 5/5

toujours aussi bon.

dotiane 9 février 2025 5/5

excellent 😊

aurorei14 2 février 2025 5/5

Encore meilleur avec moins de sucre : 50g de sucre de coco et 50g de sirop d’agave. Et pourquoi pas un mix de noix. Et pour la cuisson : 20 min plus 5 min four éteint.

laulenn 15 janvier 2025 5/5

Vraiment excellent et si facile !

claire151819 1 décembre 2024 5/5

Très bon 🍰

jessica49954 1 décembre 2024 5/5

très bon et facile

tartine 12 novembre 2024 5/5

un vrai délice 😍

tartine 10 novembre 2024 5/5

gâteau terminé, dans le four. il me tarde de goûter.

myriam45708 21 octobre 2024 5/5

très bon j ai remplacé par des noix

Poupee01 24 mars 2024 5/5

Excellent brownie😋🙏,très moelleux,fait avec du chocolat noir corsé et 100 G de sucre ,même mon mari qui n’aime pas les fruits à coques a adoré.Cuisson parfaite aussi👍

les ploufs 11 décembre 2023 5/5

super bon

marielaurence65859 13 mai 2023 5/5

excellent

potimarron 30 avril 2023 4/5

gâteau excellent mais j’ai modifié légèrement la recette en mettant 50g de sucre seulement et fait cuire le gâteau pendant 20 mn et ensuite j’ai laissé le gâteau dans le four éteint 5 mn

annelaure17051989 12 mars 2023 4/5

Le temps pour fondre le chocolat et trop juste

Papoucomtecho 5 mars 2023 5/5

Excellente recette, que je refais une à deux fois par mois ! Aujourd'hui j'ai rajouté 30g de pistaches 🤪😝😛

Hermione 78 20 février 2023 5/5

fait avec 100 gr de sucre et un mélange de noisette noix amande et cajou un délice la cuisson est parfaite 👍

alyssia25602 15 novembre 2022 5/5

délicieux ! temps de cuisson j’ai mis un peu plus longtemps 25 minutes c’était trop juste

helene631023407851 20 octobre 2022 5/5

2e réalisation, 100g de sucre, super recette

lili06 9 juillet 2022 5/5

super bon recette suivie à la lettre

Mamasev 16 octobre 2021 5/5

un regal....j'ai allongé l etape1 pour que le chocolat soit bien fondu.....quand preparation est dans le four....je lance un rincage avec 500ml de lait un délice ce petit chocolat au lait pour accompagner le brownie

AnaALVES 8 mai 2021 5/5

Brownie moelleux. Il faut très largement 6min ou + pour fondre le chocolat.

virginie9189 23 janvier 2021 5/5

un régal!

Finou cuisine 7 décembre 2020 4/5

delicieux ! par contre mettre 10min pr que le chocolat soit bien fondu.

karim9743 5 décembre 2020 5/5

- j'ai remplacé 100g de chocolat noir classique par 100g de chocolat pur 100% cacao et 0 sucre
- 100 g de sucre de coco est largement suffisant
- Farine complète
- Beure doux c'est ce que j'avais

Samantha5005492061 9 novembre 2020 5/5

tres bonne recette, perso je fais 50g de noux de pécan et 50g de cernaux de noix, rt je rajoute 1 cuillère a café de cannelle au sucre.

boubou39 27 janvier 2020 5/5

Temps de cuisson un peu plus long... Mais un régal avec une crème anglaise

Mariion_4 12 janvier 2020 5/5

top très bon

Maïnne 3 janvier 2020 5/5

Très bon. Rajoutez 1min pour bien faire fondre le chocolat.

Sleepy95 8 décembre 2019 4/5

top

Arnaud Villeurbanne 4 mars 2019 0/5

Bon brownies pour moi 120 gr de sucre 100g de choc noir 100g de choc lait cuisson 180 degrés 32 min dans un moule carré de 20cm.

Pascale2645 21 novembre 2018 0/5

Bonne recette. Mais 10 mn pour faire fondre le chocolat.

sandrine10400 13 mai 2017 0/5

Très bon

Aurélie0702382951 15 février 2017 0/5

Même après 5mn chocolat pas fondu. 1er essai pas concluant de visu. On verra au goût. À refaire (mieux !).

Chanchan 18 novembre 2016 0/5

Je confirme les 5 minutes pour avoir le chocolat entièrement fondu!

Pascale 5 juin 2016 0/5

Il faut 5min et non 3 pour que le chocolat soit fondu. Sinon très bon.

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