
Bolognaise à la mimolette





1 oignon
200 g de bœuf haché
200 g de potiron surgelé
250 g de tomates cerises
1 c.c. de basilic séché
60 g de mimolette
Retirez préalablement la peau des tomates si vous n'appréciez pas son goût.
- 1 oignon


- 200 g de bœuf haché

- 200 g de potiron surgelé
- 250 g de tomates cerises
- 1 c.c. de basilic séché


- 60 g de mimolette
© Photographie Richard Boutin © Hachette Livre (Marabout) 2018 - Plats Simplissimes
2 comments
Résultat mitigé, un peu fade. Rajouter du sel et du poivre en cours de cuisson, à essayer avec du potiron frais plutôt, en enlevant le bouchon à la dernière étape et mettre mimolette râpée sur la dernière étape également.
un délice