Barres énergisantes au chocolat

Installez le bol transparent et le couteau.
Placez-y les dattes et obtenez une pâte homogène en lançant le programme.

• 400 g de dattes dénoyautées

Robot

Ajoutez le reste des ingrédients et relancez le programme 30 secondes.

• 35 g d'amandes
• 25 g de noix
• 25 g de cacao en poudre
• 60 g de noix de coco râpée

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Versez la préparation dans un moule rectangulaire de 10x30 cm, préalablement chemisé de papier sulfurisé, et pressez fermement avec le plat de la main.

Placez la préparation au réfrigérateur pendant 2 heures avant de couper les barres.