Barre de céréales au muesli

de Aurélie Kalt

Recette proposée par : Aurélie Kalt
20 note(s)
Préparation : 5 min
Cuisson : 20 min
Temps total : 25 min
Repos : 0 min
Programme :
Accessoires :
Difficulté :
Matériel

moule à barre de céréales

9 barres

50 g de sucre de canne

50 g de miel

100 g de beurre

100 g de fruits secs

250 g de muesli

Astuce du chef

Sortez-les du frigo quelques minutes avant dégustation.

ÉTAPES DE RECETTE
1Dans le bol inox faites chauffer le miel, le sucre et le beurre. Lancez le programme.
  • 50 g de sucre de canne
  • 50 g de miel
  • 100 g de beurre
Expert | 02:00 / 1A / 70°C
2Ajoutez le muesli et les fruits secs. Relancez le programme.
  • 100 g de fruits secs
  • 250 g de muesli
Expert | 00:30 / 2A / _°C
3Versez votre préparation dans des empreintes en silicone rectangulaires. Enfournez 20 minutes dans un four à 170 °C.
4Laissez les refroidir au réfrigérateur avant de les démouler.

5 commentaires

Gatomat

C'est une très bonne recette mais dans l'étape 2 il faut melanger un peux plus longtemps et racler les parois a l'aide d'une spatule.

Madeleine

bonjour, Puis je remplacer la meme quantité de beurre par de l'huile de coco ? merci

Nicolas7687927851

Très bonne recette , j'ai aussi ajouté du temps pour l'étape 1 et dans les fruits secs j'ai mis de la noix de coco et des amandes ??

Bamboubb

Très bonne recette, Réalisée avec des flocons d'avoine, j'ai cependant ajouté plus de temps pour l'étape 1 et mis des pépites de chocolat à la place des fruits secs

Solène

Super recette! Très bonne