
Angel cake au thé matcha





Moule à charnières 18 cm
8 blancs d'œufs
250 g de sucre glace
3 c.c. de poudre de thé vert matcha
120 g de farine
Vous trouverez du thé matcha en poudre dans les épiceries asiatiques, épiceries fines ou magasins bio.
- 8 blancs d'œufs

- 250 g de sucre glace
- 3 c.c. de poudre de thé vert matcha

- 120 g de farine
Desserts simplissimes © Magimix 2020 © Hachette (Marabout) 2017.
2 comments
Recette super simple, rapide et gâteau super moelleux garanti. Pour l'équilibre des goûts, un peu moins de sucre glace et 1 cuillère à café supplémentaire avec le matcha. Prendre un matcha bien parfumé.
J'avais des blancs d'œuf que je voulais utiliser. Recette facile à réaliser et bonne.