Velouté de légumes tout simple

Velouté de légumes tout simple

Recette proposée par : Hannah
111 note(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Temps total : 45 min
Repos : 0 min
3 personnes

4 carottes

2 pommes de terre

1 courgette

2 cubes de bouillon de légumes

0.5 L d'eau

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Astuce du chef

Vous pouvez ajouter un peu de curry ou de cumin.

ÉTAPES DE RECETTE
1
Épluchez tous vos légumes et coupez-les grossièrement en morceaux de 2-3 cm.
  • 4 carottes
  • 2 pommes de terre
  • 1 courgette
2
Mettez les morceaux de légumes dans le bol inox.
  • 4 carottes
  • 2 pommes de terre
  • 1 courgette
3
Ajoutez les 0,5 L d'eau et les deux cubes de bouillon. Lancez le programme.
  • 0.5 L d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes
Soupe veloutée 30:00 / Auto / 110°C

Louli

Parfait, facile et rapide, très bon et bien onctueux!!!

Isa007

Très bonne recette. Soupe bien veloutée. Je n'ajouterai qu'un seul cube de bouillon pour que ce soit un peu moins salé.

Mamymaxnina

Très bon. J'ai juste rajouté poireau, un navet et moins de carotte.

tartine

Délicieuse

julie6998

recette facile et super bonne

Kastel92

un délice

Flodébute

Avec 2 cubes le résultats est un peu trop salé, un seul suffit. Sinon, c'est délicieux, simple, rapide.

denis8964

top

relina

voilà je réalise mon premier velouté de légumes avec Magimix je trouve cela très simple il faut attendre le résultat dans 30 minutes et je m empresserait de vous donnez le résultat promis

jenyklem

Très très bonne , j'ai rajouté 200gr de Butternut

Gonzague92

super bon, je n'ai mis qu'un seul cube légume

FAFA CUISINE

Soupe onctueuse excellente. Tout le monde a adoré. A refaire …

mosette

très bonne

Moha460

alors moi je n’avais pas de carottes 🥕 mais g remplace par un peu de poireaux. j’ai mis qu’un seul cube de bouillon mais c’était sans faire exprès j’avais même pas encore lu les commentaires & finalement heureusement ! excellente recette simple rapide efficace, j’ai ajouté un de sel a la fin parce que je trouvais que ca manquait. a refaire

laylakp

j'ai ajouté 1 poireau

swanny2a

j.ai rajouté un fenouil, des pommes de terre et un peu de cumin. pour l’avoir goûter, elle est excellente. A. refaire

jacques57546

succulente

didier1462

simple et rapide à faire. très bonne. ni trop liquide ni trop épaisse juste comme j'aime. à refaire

marie-line14574

Recette facile. J ai doublé la quantité de légumes pour 1 litre d'eau. Mais mis simplement deux bouillons de légumes. Temps de cuisson identique 30mn. J'ai parsemé de persil haché avant la dégustation.

Kalimero

trop de bouillon de légumes

sandra38088

super

nathalie9879

Délicieux avec 1 seul cube de bouillon en effet. J'ai ajouté de la muscade. Miam-miam !

michelle6087

très bon

Mathieucooker

parfait avec 1 oignon en plus

michelle6087

c’est ma soupe préférée je change de légumes à chaque fois

Nini60

J'ai remplacé par un bouillon de poule et un fait tout. Puis une noisette de beurre et une cuillère de crème. Délicieux

Valjes51

simple et efficace

DoDeAndrade

simple et efficace 👍

valr73

un seul bouillon cube suffit, un peu trop salé sinon

didier1462

très bon velouté. j'ai mis un seul cube de bouillon et ajouté un oignon

pepe81

pas de courgette j’ai mis un navet et trois carrés de fromage blanc. trop bon

cricrimagimix56

Rapide et efficace

sophie83907

succulente