Tian de légumes et de viande hachée

c'est excellent, j'ai fais du riz en accompagnement

On s'est régalé ! Vu que c'était notre repas de la semaine, on a alterné entre deux accompagnements: Riz et Pates. Avec les deux accompagnements c'étaient très bons !!

surveiller la cuisson au four, gros succès chez mes ados . vraiment fondant. j ai m

vraiment fondant et succulent, surveiller la cuisson au four selon sa puissance.

j'adore

hummm un regal!!!

nouvelle venue j'attend beaucoup de cet appareil

on adore !

Recette un peu sèche mais très bonne

excellent!

J'ai rajouté de la mozzarella entre les legumes, un délice!!

délicieux😀 mais la prochaine fois je rajouterai du veau pour avoir une texture moins sèche .

J'ai remplacé l'aubergine par du poivron. C'était délicieux !

avec de l'agneau ça doit être moins sec et ça se marie bien avec la cuisine provençale

bonne recette simple et vite avec 500 g de boeuf et 300 g d'aubergine grillé de chez thiriet et tomate coeur de boeuf

Mettre moins longtemps pour la cuisson car certains légumes sont brûlés.

mettre moins fort le four (légumes grillés sinon). pas assez de viande par rapport à la quantité de légumes. la prochaine force j'essaie avec de la farce car la viande hachée est assez sèche.

recette excellente j est mis de la chair a saucisse a la place de la viande hachée c est succulent je la referais un vrai succès

Très bon ! En effet, la chair à saucisse donne plus de goût. Aussi, n'ayez pas peur de mettre plus d'huile d'olive, pour ne pas trop faire griller les légumes.

franchement déçus. nous avons ajouté des épices pour parfumer car cela allait trop fade. jai également ajouté de la mozzarrela et même en suivant les recommandations c'est insipide et les légumes sont trop peu cuits et secs. ca manque de parfum et de saveurs. nous referons la recette avec plus d'épices et avec les légumes cuits avant surtout courgettes et aubergines. belle soirée

J'ai testé avec la viande hachée. Si on suit les instructions, la viande est trop sèche,les légumes ne sont pas assez cuits notamment les courgettes au bout de 50 min. J'ai rajouté 10 min de cuisson, de l'huile d'olive et un peu de mozza râpée. Je réessaierai en remplaçant par de la chair à saucisse, plutôt 180° pendant 1h15 et ajouter un peu d'eau au bout de 30 minutes. Enfin, je verrai si je mets un aluminium pour éviter que les légumes grillent.