Tarte aux pommes normande

Tarte aux pommes normande

Recette proposée par : Nicolas Roche Demoozer
41 note(s)
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Temps total : 1 h
Repos : 30 min
8 personnes

125 g de beurre

250 g de farine

80 ml d'eau froide

1 pincée de sel

3 pommes

2 œufs

100 g de sucre

100 g de poudre d'amandes

100 g de crème épaisse

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ÉTAPES DE RECETTE
1
Mettez tous les ingrédients de la pâte dans le bol inox et lancez le programme.
  • 125 g de beurre
  • 250 g de farine
  • 80 ml d'eau froide
  • 1 pincée de sel
Pâte/gâteaux 01:30 / 12 /
2
Enroulez la boule de pâte dans du film alimentaire et laissez-la au frigo pendant 30 minutes.
3
Sortez la pâte, étalez-la sur un plan de travail et cerclez-la.
4
Versez les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.
  • 2 œufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g de poudre d'amandes
  • 100 g de crème épaisse
Expert 01:00 / 10 / __°C
5
Disposez les quartiers de pomme sur la pâte et versez l'appareil.
  • 3 pommes
6
Laissez cuire à four préchauffé à 180° C pendant 25 minutes.

Sandrine4461953851

Recette top. Parfaite. Rien a modifier.

Boubou29300

recette au top et délicieuse moi qui suis nulle pour faire les pâtes j étais super contente ?

Martine

Excellent rien a ajouter

Dedelmatt

Très bonne !!!

Camille5050389851

Très simple à réaliser et bon.

Brigitte Maerten

Dans aucune de vos recettes vous ne mentionnez à combien de degrés on met le four ? Merci

rusty15a

tres bonne et facile a faire

dcpc007

Sur marmiton j'ai vu des commentaires sur 210° puis baisser à 180 pendant la cuisson. A tester

Cindy4814567851

Bon mais ça manque de quelque chose... au goût je trouve pas assez sucré. sur le net, ils mettent de l'alcool

Danilap

excellente. respecter le temps de refrigeration pour la pate. si vos pommes sont bien sucrées vous pouver diminuer le sucre de 20 gr. pour la cuisson 210 pendant 35 minutes. mais il faut vous adapter a votre four et surveiller

Aline9140164061

tres bonne recette. j ai juste rajouer une cuillère a café de rhum

Lili06

super bon gâteau pour le goûter

michelle6087

juste il manque les degres pour le four. moi j'ai mis 200*

catmol65

Excellente recette ! je l'ai suivi « à la lettre » et n'ai rien rajouté ! pour la cuisson 25' n'est pas suffisant. J'ai mis mon four à 200 et ai fait cuire d'abord 30' puis 2 x 5' en fonction de ma coloration (donc 40/45' de cuisson au final). Un régal !

sadreddine92575

50 mn à 180. pâte à blanc 10mn à 180

K-rine78

Parfait. Rapide et crêpes légères!

yakacoudre

on n’a pas la température de cuisson dans le four. j’ai mis 180°

Response from the Magimix team: Merci pour votre commentaire !
annelaure17051989

très bonne recette

lili61

gâteaux excellent parcontre la cuisson plus long

Sixelo

bonne recette