SOUPE PATATES DOUCE, POIREAUX, JAMBON

Recette proposée par : Latendresse73


5/531 vote(s) | 9 commentaire(s)

Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Temps total : 35 min
Programmes :
Accessoires :

Pour : 6 personnes

4 patates douces

1 pomme de terre

2 poireaux

1 oignon

1 de bouillon de volaille

2 tranches de jambon

1 c.s. de crème fraîche

1,5 L d'eau

Etapes de recette

  1. Lavez et coupez tous les légumes en petits tronçons.
    Placez-les dans le bol inox.

    4 patates douces

    1 pomme de terre

    2 poireaux

    1 oignon

  2. Ajoutez le cube de bouillon et l'eau (si vous désirez une soupe plus onctueuse, ne mettez qu'1 L d'eau).
    Salez, poivrez et lancez le programme.

    1 de bouillon de volaille

    1,5 L d'eau

  3. Ajoutez les 2 tranches de jambon en morceaux et la crème fraîche.
    Relancez le programme.

    2 tranches de jambon

    1 c.s. de crème fraîche

  4. Rectifiez si besoin l'assaisonnement.

Soupe patates douce, poireaux, jambon

1
Lavez et coupez tous les légumes en petits tronçons.
Placez-les dans le bol inox.

4 patates douces

1 pomme de terre

2 poireaux

1 oignon

2
Ajoutez le cube de bouillon et l'eau (si vous désirez une soupe plus onctueuse, ne mettez qu'1 L d'eau).
Salez, poivrez et lancez le programme.

1 de bouillon de volaille

1,5 L d'eau

3
Ajoutez les 2 tranches de jambon en morceaux et la crème fraîche.
Relancez le programme.

2 tranches de jambon

1 c.s. de crème fraîche

4
Rectifiez si besoin l'assaisonnement.

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9 Commentaire(s)

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yves nath lesia | 28-04-2020 09:36Très bonne soupe,je ne mets pas de jambon mais par contre je mets soit de curry sout du curcuma.

marie832 | 26-01-2020 07:20le jambon nest effectivement pas necessaire mais super bonne soupe de legumes!

carow08 | 13-02-2019 07:41excellent sans le jambon

Ninette54 | 18-03-2018 11:22Très bon même sans jambon. J'ai juste rajouté 1 demie cuillère à café de massala.

Ninine2a | 27-12-2017 12:02Très bon sans jambon..le petit goût sucré de la papaye douce change des soupes traditionnelles

Pivoine | 09-10-2017 09:09Excellent sans jambon ajouté du curcuma

yayamer | 29-08-2017 11:40Un délice! N'ai pas mis les poireaux et c'est un régal avec le jambon!

Angy | 28-03-2016 12:21Excellent ! Je l'ai Faite sans Jambon et sans crème.

Lolog | 19-03-2016 11:01Bonne soupe très douce.