SOUPE ORANGE
Extrait de "Ma Cuisine saine et gourmande"

Produit(s) Magimix :



Pour : 4 personnes
1 oignon
1 c.s. d'huile d'olive
600 g de carottes
250 g de patate douce
3 oranges
1 c.c. de gingembre
1 c.c. de curcuma
120 ml de lait de coco
1 c.s. de noisettes
Astuce du chef
Pour concasser les noisettes, placez-les dans le mini bol muni de son couteau et appuyez sur Pulse jusqu´à obtenir la consistance voulue.Etapes de recette
- Coupez l'oignon pelé et coupé en quatre puis placez-le dans le bol inox.
Lancez le programme.1 oignon
- Rassemblez la préparation au centre et ajoutez l'huile d'olive.
Lancez le programme.1 c.s. d'huile d'olive
- Ajoutez les carottes et la patate douce, pelées et coupées en cubes, le jus des oranges et 0,5 L d'eau.
Salez, poivrez et lancez le programme.600 g de carottes
250 g de patate douce
3 oranges
- Ajoutez le gingembre, le curcuma et le lait de coco.
Lancez le programme.1 c.c. de gingembre
1 c.c. de curcuma
120 ml de lait de coco
- Parsemez de noisettes concassées avant de servir.
1 c.s. de noisettes
Soupe orange
© Recettes Charlotte Vannier © Photographie Didier Bizet © Ouragan 2018 - Ma cuisine saine et gourmande
0 Commentaire(s)
Vous devez être connecté pour pourvoir commenter cette recette