SOUPE DE RADIS NOIR À LA PATATE DOUCE

Recette proposée par : sendipoqa

Soupe de radis noir à la patate douce

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Temps total : 40 min
Programmes :
Accessoires :

Pour : 4 personnes

300 g de patate douce

200 g de radis noir

2 oignons

80 g de carottes

750 ml d'eau

150 ml de lait

1 cube de bouillon de légumes

12 ml d'huile végétale

1 c.s. de persil

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Etapes de recette

  1. Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux de 2 x 2 cm.

    300 g de patate douce

    200 g de radis noir

    2 oignons

    80 g de carottes

  2. Mettez les oignons dans le bol et lancez le programme.

    2 oignons

  3. Rabattez avec la spatule, ajoutez l'huile et relancez le programme.

    12 ml d'huile végétale

  4. Ajoutez les légumes et le persil puis lancez le programme.

    300 g de patate douce

    200 g de radis noir

    80 g de carottes

    1 c.s. de persil

  5. Ajoutez les ingrédients puis lancez le programme.

    750 ml d'eau

    1 cube de bouillon de légumes

    1 pincée de sel

    1 pincée de poivre

  6. Ajoutez le lait puis relancez le programme.

    150 ml de lait

Soupe de radis noir à la patate douce

1
Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux de 2 x 2 cm.

300 g de patate douce

200 g de radis noir

2 oignons

80 g de carottes

2
Mettez les oignons dans le bol et lancez le programme.

2 oignons

3
Rabattez avec la spatule, ajoutez l'huile et relancez le programme.

12 ml d'huile végétale

4
Ajoutez les légumes et le persil puis lancez le programme.

300 g de patate douce

200 g de radis noir

80 g de carottes

1 c.s. de persil

5
Ajoutez les ingrédients puis lancez le programme.

750 ml d'eau

1 cube de bouillon de légumes

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

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Ajoutez le lait puis relancez le programme.

150 ml de lait

3 Commentaire(s)

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Thierry Delormel | 11-02-2018 08:13J'ai fait adapté cette base de recette avec 3 pdt, un radis noir, 2 oignons, de l'eau au niveau des légumes , le bouillon de volaille. Un peu de crème fraîche à la fin de la cuisson et de la coriandre. C'est délicieux

Mx5kiki | 11-11-2017 01:15Découverte pour moi, ce potage au radis noir est délicieux. Peu de changements me concernant : un peu plus de radis un peu moins d'eau et de l' huile de d'olive .

Jack Reiser | 08-10-2017 08:46Très bon j'ai remplacer le lait par de la crème fraîche liquide pour une soupe encore plus onctueuse