Soupe de légumes
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Temps total : 50 min Repos : 0 min
1 oignon
1 kg de carottes
4 tomates
500 g de pommes de terre
0.5 L d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c.c. d'huile d'olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
250 ml de crème liquide
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- 1 oignon
- 1 c.c. d'huile d'olive
- 1 kg de carottes
- 500 g de pommes de terre
- 1 kg de carottes
- 500 g de pommes de terre
- 4 tomates
- 0.5 L d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 250 ml de crème liquide
Les recettes proposées par la communauté ne sont pas retestées par Magimix.
44 comments
Excellente moi j'aime la texture
Pour une 1ère soupe plutôt réussie ! La texture n'est pas liquide mais plutôt épaisse effectivement car il s'agit d'un velouté et non d'un bouillon. Possibilité de l'allonger avec un peu de lait si nécessaire.
Pour ma première soupe avec le CE, je suis ravie! Excellente!
Excellente texture veloutée. Un peu trop de goût à la tomate mais très bonne.
Délicieux!
Superbe. Mis moins de carottes et complèté le poids avec des poireaux. J'ai mis 700 ml d'eau, et surtout ajouté une demi barquette de st Moret à la fin. Mixé 5 minutes à vitesse 10 et à 90 degrés. Super bon !
Une recette facile à la place de la tomate que je n'avais pas, j'ai mis deux courgettes au top! Et même pas besoin de la crème une soupe très onctueuse
Soupe delicieuse
Première utilisation du Magimix et soupe vraiment bonne et réussite. Nous avons mis un peu moins de quantité de pomme de terre et avons mis 600 ml d eau par contre . Resultat : une soupe entre soupe liquide et le veloute comme on les aime ! merci pour la recette !
Je n’ai pas pesé mais résultat parfait! 8 pommes de terre, 10 carottes, 1 boite de pulpe de tomates. Juste trop bon!
Un velouté excellent !!! Une top recette !!
Très bon ! Je me suis servie de cette recette comme base mais je n'ai pas mis de carotte, à la place j'ai mis des courgettes et des légumes congelés (petits pois, brocoli,..).
un delice!!!
trop bonne.
éventuellement oignon seul mais il est souvent un peu brûlé.....sinon donc avec l'huile et essayer 2A ou 3
oignon
N'ayant pas de tomates j'ai mis 3 carottes, 3 courgettes et 500 gr de pommes de terre. c'était mon premier potage. je n'ai le robot que depuis un mois.
bonne soupe mais un peu trop sucrée avec les carottes prochaine fois je tente avrc - de carottes et + de pommes de terre
top un regale
j'ai suivie les grandes lignes mais avec différentes quantités et différents ingrédients super bonne !
J'ai mis un peu moins de carottes. Jolie texture !
Au top
hyper rapide et excellent !!
Le velouté de légumes au top 👍👍👍👍👍
au top
soupe excellent
parfait
très bonne recette!
bonne soupe mais un peu trop goût de carottes pour moi. mixage parfait. je la met de côté malgré tout
excellent le velouté
Très bonne recette. Pour ma part, j'ai mis différents légumes.
Très bon programme. Jai fais ma propre recette : 2 pomme de terre, navet, carottes, poireaux et jai mis 1 litre d'eau et non 500 ml. parfait !
parfait !
super bonne soupe crémeuse veloutée
j ai fait aussi ma propre recette : 1 poireau, 4 carottes, 2 navets, 2 pommes de terre, une tomate, 1 oignon, 2 gousses d ail, 1 bouillon cube et bien sûr 1LITRE d’eau
ma première utilisations vraiment TOP
Première soupe avec mon Magimix : une réussite. J'ai mis des carottes, 1 navet, quelques pommes de terre, 4 poireaux, 1 bouquet garni et 1 litre d'eau. Très contente du résultat !
une très bonne soupe la prochaine fois j’ajouterai d’autre légumes et ma petite touche personnelle
je n'avais pas de tomates, j'ai mis des courgettes, super 😉
J'ai juste rajouté d'autres légumes et des épices. Parfait !!!
soupe très bonne .un peu épaisse mais cela ne me dérange pas et j ai rajouté 2 courgettes.
recette hyper simple, on peut changer les ingrédients (c'est ce que j'ai fait 😉) et Hop, on 30 min c'est plié !
j adore
Un peu trop épaisse à notre goût. La prochaine fois je metterai plus d'eau. Niveau goût : c'est un délice