Saucisses aux lentilles

naisandrea1 5 octobre 2026 5/5

cette recette est géniale. Seulement, je mets 50 minutes dans le dernier programme au lieu de 40 😁

07Juillet2012audrey 30 juillet 2026 5/5

un régal pour les papilles, je recommande

didoune16 1 juin 2026 4/5

Pensez à rajouter vingt minutes de cuisson. Et de carottes coupées en rondelles

yueyachen 1 juin 2026 4/5

rajout de bouquet garni et poitrine fumé et 20 minutes de cuisson en plus

Tatou74 31 mars 2026 5/5

Ajout de 2 carottes

celine7208 1 mars 2026 4/5

manque de cuisson. ajouter au moins 15min je pense!

Nathste 18 février 2026 3/5

j’ai remis 2 h supplémentaires car ce n’était pas cuit…

bébé daniel 26 janvier 2026 5/5

super bonne recette

sally29 19 décembre 2025 4/5

Bonjour, j'ai rajouté un bouquet garni et j'ai mis 40 mn à 100 degrés. Parfait, un délice....

mamoun55 15 décembre 2025 4/5

pas mal..j'ai mis des saucisses de Toulouse..c'est bon plus liquide que d'habitude. je mettrais moins d'eau et peut-être que je changerai le pétrin...cela a un peu haché la saucisses. mais c'est bon tout de même !! A refaire

otouky 8 décembre 2025 5/5

très bon jai ajouté du romarin

sophie48125 2 décembre 2025 5/5

10 minutes de cuisson en plus

eric20975 10 novembre 2025 5/5

très bonne recette. j'ai mis 35 minutes au lieu des 40mn.Bon appétit

tartinette 3 novembre 2025 4/5

Ne pas couper les saucisses,(perte de saveur). J’utilise 4 saucisses cuite pur porc pour le goût . Ajouter 2 carottes en rondelles.

titipuce 2 novembre 2025 4/5

recette simple parfait 👍

Calédo24 9 octobre 2025 5/5

Très bon A refaire

jeannoel68 8 avril 2025 4/5

super bon et facile

inahermes 10 mars 2025 4/5

bien

joecham63 6 mars 2025 4/5

Bonne recette après quelques ajustements ! j’ai mis moins d’eau, juste à hauteur des lentilles (vertes du Puy AOC… j’y ai vécu 25 ans, pour moi c’est un must 😂) plus 1 carotte en demi rondelles et un peu de vin blanc. Cuisson de 40 mn a 105 ° avec le mélangeur à 1A seulement pendant les 10 premières minutes puis 0 et les saucisses coupées en 4 tronçons pendant ces 10 mn dans le panier cuisson intérieur. Puis saucisses dans les les lentilles jusqu’à la fin. Parfait, un délice !

charlotte060499 26 février 2025 4/5

Bonne recette mais prolonger la cuisson car les lentilles n’étaient pas cuites

paulochon 13 février 2025 5/5

parfait. personnellement,je fais cuire les Saucisses dans le panier vapeur au dessus pendant la cuisson des lentilles pour éviter qu'elles soient hachées. je mets plus d'eau et j'égoute après, les lentilles sont moins "pâteuses".

mimidu31 16 janvier 2025 4/5

j’attends l’avis de mes invités, pour ma part je les préfère un peu plus fermes…

jeromecatoche 4 janvier 2025 5/5

extra, juste rajouté persil gousse d ail et baies roses et je n ai pas salé.

Tedboy 2 janvier 2025 4/5

Temperature a augmenter a 115°

valcarles13015 28 décembre 2024 4/5

les saucisses ont été hachées il faudrait proposer ce plat en menu cocotte. sinon très bon goût

Didi82 9 décembre 2024 2/5

les lentilles ne sont pas vraiment cuites à la fin du programme. Je les ai refait mijoter dans une grosse casserole

celine83062 1 décembre 2024 3/5

J'ai augmenté la température à 115° comme le suggéraient certains commentaires. Au niveau de la cuisson c'était parfait pour les lentilles au dessus mais les lentilles au fond étaient un peu en bouillie. L'ensemble était un peu trop salé. Avec les saucisses, je pense que le bouillon cube n'est peut être pas nécessaire. Je réessaierai avec une température un peu inférieure et sans le bouillon la prochaine fois

pascal27771 27 novembre 2024 4/5

recette délicieuse. j'ai diminué les quantités... et conserver le temps de cuisson. trop bon.

karste 9 novembre 2024 3/5

prévoir plus de temps, lentilles trop fermes

diana8359 18 septembre 2024 5/5

Très bonne recette !

lightly 13 août 2024 3/5

un delice

Ile Flottante 17 juin 2024 5/5

Parfait et très simple avec les quelques conseils ci-dessous : Pétrin XL
ajouter qques carottes
cuisson : 60mn a 100°
(vin blanc possible)

Vroum74 28 mai 2024 5/5

pétrin XL avec aussi carottes curcuma et un peu de vin blanc Mettre très peu d’eau et en rajouter ensuite un peu d’eau chaude au fur et à mesure Mijotage 0/100/95degrés 40 à 45mn Impeccable !!

ilda31 6 avril 2024 3/5

Tre bonne recette.Trop de jus lentilles pas assez cuite. J'ai rajouté des carotte et des lardons.

rachellolo 5 avril 2024 4/5

Bonne recette mais trop d'eau pour la cuisson. J'ai suivi les conseils en recouvrant le tout +1cm mais il reste vraiment beaucoup trop de jus en fin de cuisson. Il faut égoutter un peu. J'ajusterai la prochaine fois.

stephy54 1 avril 2024 5/5

Très bon . juste rajouter plus de temps de cuisson car les lentilles ne sont pas assez cuite .

marie7850224851 2 mars 2024 5/5

bonne recette. J'ai mis aussi 2 grosses carottes et utilisé le petrin xl. 10 mn de cuisson en plus

Didi82 19 février 2024 2/5

le temps de cuisson n'est pas adapté ainsi que la température. Les lentilles ne sont pas cuites et les saucisses non plus, malgré le respect strict des quantités.

mélie68 10 janvier 2024 5/5

plus du concentré de tomate et j’ai fait cuire 20 mn de plus

mélie68 10 janvier 2024 5/5

je rajoute du cumin et paprika ainsi que 2 à s de tomates en dés et du persil.

evelyne62315 9 janvier 2024 5/5

Très bien

cess72 8 janvier 2024 4/5

recette facile et très bon

Fredouchka 1 janvier 2024 3/5

Les saucisses sont complètement hachées.

Th0mas 11 décembre 2023 5/5

Très bonne recette, 10 minutes de plus à 95°, lentilles un peu craquantes c'était top

bene60 10 décembre 2023 5/5

très bonne recette

satamel 6 décembre 2023 5/5

rajouter 10min à la cuisson pour les lentilles sinon très bonne recette !

BichosRMD 6 décembre 2023 5/5

j’ajoute des carottes, la lame pétrin XL et des saucisses cuites de morteau sinon ça les déchiquette. très bon

delice 74 1 décembre 2023 5/5

recette très réussie avec cuisson 10 mn à 100 degrés vit 1A puis 35 mn à 95 degrés vit 1A et mijotage pendant encore 10 mn. j’ai mis des saucisses de Toulouse que j’ai fait précuire 15 mn à la casserole. puis je les ai coupées en petits tronçons. tout était parfait, les lentilles, les carottes et les saucisses, délicieux !

nathalie1618647704 26 novembre 2023 5/5

très bon. recette suivie à l'identique j ai rajouté du vin blanc, une carotte, cuisson finale 60min au lieu de 40 et 100 degrés au lieu de 95. cuisson parfaite.

Virginie4 25 novembre 2023 4/5

super bon, perso j'ai rajouter des lardons et du rajouter entre 10 minutes de cuissons car les lentilles étaient encore un peu dure

doudou49 18 novembre 2023 4/5

plutôt réussie...j'ai mis moins de saucisses, et rajouté carottes en petits morceaux et lardons...et 10mn de cuisson en plus

Lofeng21 16 novembre 2023 5/5

excellente recette avec lame pétrin. 😉

Lofeng21 8 novembre 2023 5/5

excellente recette j'ai rajouté petits lardons fumés carottes en tranches avec un peu de vin blanc .utilisez le pétrin Xl cest parfait 50 minutes à 100 .Bon appétit 😉merci Magimix

fifi_cook 2 novembre 2023 4/5

Ah j'ai enfin réussi à faire des lentilles...mais obligé d'investir dans la lame pétrin xxl sinon c'est de2 de la bouillie...Pour la recette, j'ajoute de l'ail et des carottes, du concentrédetomate. Je met un bouillon bœuf plutôt corsé. Pour la cuisson prévoir 60 mins et pas 40. Sinon très bonne recette.

mickaelanad 1 novembre 2023 3/5

avec des lentilles secs rajouter 30 minutes

Fanny nyny 31 octobre 2023 4/5

j'ai utilisé mon pétrin Xl + rajouter du temps de cuisson. Recette au top.

Adél2508 19 octobre 2023 4/5

super recette ajuster avec les commentaires. moi j'ai mis trop d'eau LOL et rajouté du thym et du laurier.

Jeannejb 27 septembre 2023 4/5

Bonne recette mais demande plus de cuisson que prévu.

fisofi 16 septembre 2023 4/5

avec quelques modifications, c’était très bon
J’ai rajouté carottes et lardons
Suivant les conseils à la troisième étape j’ai fait 10 minutes à la vitesse 2A et 40 minutes à la vitesse zéro en température 115

chicet elegant 30 août 2023 5/5

une tuerie cette recette j ai rajouté carotte et du lard et j ai mis 40 minute à 105 degrés au lieu de 95

bruno-72500 4 juillet 2023 0/5

rajouter des carottes et un peu plus d'eau et le temps de cuisson

mimifasol 16 avril 2023 5/5

suite aux avis, j'ai augmenté le temps de cuisson de 10 mns et mis 105°c au lieu de 95°c. mis herbes de Provence et 2 belles carottes en rondelles épaisses.

naguila 13 avril 2023 5/5

très bonne recette, plat complet et facile à faire. moi aussi je rajoute des carottes en tranches fines.

éloïsedeslandre 29 mars 2023 5/5

moi je mets 115 degrés 50 minutes à la place des échalottes je mets des oignons grelots et je rajoute des carottes. un régal même les enfants adorent.

Claire13700 20 mars 2023 4/5

Recette testée et approuvée plusieurs fois en suivant les recommandations en commentaire. Soit: augmenter la température à 115° et rajouter 10min de cuisson. Pour ma part je rajoute quelques pommes de terre ou des carottes.

michelle18595 12 mars 2023 5/5

recette parfaite, il faut juste faire cuire 45mn à l'étape 5 à la place de 40mn.

Dominique9115298061 10 mars 2023 5/5

excellente recette quelques petites modifications,2feuilles de laurier, étape 3 augmenter à 115c° et à l’étape 4, 45 minutes vitesse 0 à 115c°

agathakik 4 mars 2023 5/5

parfaite et délicieuse si … étape 3 on met 10 min /1A/ 115 ensuite 40 min/0/115 et top 👍

olivier93395 1 mars 2023 2/5

Vu tous les commentaires où on demande de rajouter du temps de cuisson, ce serait bien de rectifier la recette afin d'éviter d'être surpris !!! Lentilles pas cuites au bout de 40 mns

carocedric 13 février 2023 1/5

Il a fallu que je le remette 40 mins pour qu'il soit cuit

denislaforge 29 janvier 2023 1/5

pas cuit

Hatchepsout65 22 janvier 2023 0/5

J'ai effectué quelques petites modifications, j'ai ajouté 2 feuilles de laurier, un cube de bouquet garni, étape 3 j'ai augmenté à 115 c° et pour l'étape 4, 45 minutes vitesse 0 à 115 c°, les lentilles et les saucisses étaient bien cuites et pas en bouillies. Ne pas rajouter de sel, c'était suffisant... Recette réussie !!!

ange0204 9 janvier 2023 1/5

Lentilles dures même en rajoutant une demie-heure de cuisson....

sakivan 9 janvier 2023 5/5

très bon

vinko54231 8 janvier 2023 5/5

très bonne recette, j'ai plutôt mis des saucisses hongroises pour le côté piquant.

romain38501 3 janvier 2023 2/5

lentilles chair à saucisses et non lentilles saucisses déçu

helene6295 23 décembre 2022 2/5

tout est en bouilli !!! quelle idée après avoir soigneusement coupé en tronçons les saucisses

odilederé 25 novembre 2022 5/5

très bonne recette facile , je rajoute des carottes en petites rondelles , et du thym

Chantal2258 23 novembre 2022 5/5

un régal !! j’ai juste fini la cuisson en cocotte pour pouvoir réchauffer le plat le lendemain

Athenaïs Djo 8 novembre 2022 3/5

il faut rajouter du temps de cuisson ++, et vraiment c'est dommage que la lame qui mélange broie tout, même en vitesse minimum. Ayant ajouté lardons, Carotte et bouquet garni, tout était en miette...

sou-zai 1 novembre 2022 1/5

très déçu de ce plat au cook, les lentilles, carottes et pommes de terre ajoutées pas cuites et au niveau du goût, insipide…obligé de continuer la cuisson au cookeo !

dominik92 8 octobre 2022 3/5

40 minutes temps de cuisson beaucoup trop juste. j ai rajouté 3 × 10 min.

marie49125 25 septembre 2022 5/5

On s'est régalé. Merci pour les conseils : Pétrin XL, allongement du temps de cuisson et tomate concentré. Nous recommandons 😋😋😋

Ingrid Cook 9 août 2022 4/5

Ajouter 15 min de cuisson pour que les lentilles soient plus cuites

Ingrid Cook 9 août 2022 4/5

40 min les lentilles sont fermes, ça manque de cuisson

catjea 11 juin 2022 5/5

j ai rajouté du temps de cuisson mais j' ai mis 500g de lentilles

taly83 11 mai 2022 4/5

je mets des lardons en plus des saucisses et je rajoute à la fin de cuisson soit une petite boîte de pulpe ou concassée de tomate où bien du concentré de tomate avec 10 minutes de cuisson en plus.

nathalie88038 18 avril 2022 5/5

Délicieux! J'ai suivi le commentaire qui disait d'utiliser la fonction mijotage pendant 60min. J'ai aussi ajouté quelques carottes et je n'ai pas mis de sel ce que je n'ai pas regretté car entre le bouillon et les saucisses c'était bien assez salé !

amoros69001 8 avril 2022 0/5

ajouter une barquette d allumette de lardons fumé avec oignon et huile

amoros69001 6 avril 2022 0/5

Mettre 50 minutes de cuisson

ROUSSIA 4 février 2022 5/5

Un régal , recette impeccable, merci 👍

descat78077 30 janvier 2022 3/5

Cuisson majorée facilement de 30min avec un peu plus d'eau.

rozzie 21 janvier 2022 5/5

Impeccable. Très bonne recette

Chacha17610 18 janvier 2022 3/5

lentilles pas assez cuites. j'ai remis un peu. j'ai également rajouté un peu de carottes

vavavoum13 11 janvier 2022 5/5

Recette excellente. Je l'ai adapté au vu des différents commentaires. J'ai mis la lame Pétrin XL, lentilles, 3 gousses d'ail, 1 feuille de laurier, 4 saucisses fumées. J'ai mis la fonction Mijotage 60 minutes à 110°. J'ai rajouté de l'eau chauffée à la bouilloire au fur et à mesure. Résultat : lentilles et saucisses bien cuites et entières

stéphane87188 8 janvier 2022 4/5

Bien mais pas assez cuisiné

edurne42862 22 décembre 2021 5/5

un délice !

deborah50912 16 décembre 2021 3/5

Rajouter 30mn de cuisson. Le plat est sec à accompagné avec une petite sauce

lombcoq 7 décembre 2021 5/5

cuisson à 110 vitesse 0 d'abord 50 minutes puis après vérification de la cuisson des lentilles rajout 10 minutes. J'ai mis saucisse / lentilles vertes/bouillon de volaille /curcuma/ poivre / herbes de Provence/eau. Dans les 10 dernières minutes j'ai ajouter un peu de crème fraîche. Vérifier l'eau avant de prolonger la cuisson. Recette pour des enfants : ils se sont resservis !

jos971 30 novembre 2021 4/5

ne pas oublier de faire tremper les lentilles la veille, rajouter 1/2H de plus et diminuer sur l'eau car trop sinon.

Yoyotedine 22 novembre 2021 3/5

Ne pas oublier de faire tremper les lentilles une nuit avant la cuisson

florence63401 22 novembre 2021 4/5

cuisson parfaite : les lentilles ne finissent pas en bouillie. j'ai rajouté quelques carottes et du laurier. La mort eau est un peu cuite. j'ai prolongé de quelques minutes avec des saucisses de Strasbourg : cuisson parfaite. je mets dans mes favoris

helen1011 14 novembre 2021 0/5

plus jamais les saucisses on bouillit et les lentilles pas cuite j'ai rajouté plusieurs fois des minutes mais rien à faire j'ai fini à la cocotte

veronique21882 11 novembre 2021 4/5

prolos un bon quart d heure

veronique21882 11 novembre 2021 4/5

prolonger la cuisine d un bon quart d heure

cesca333 6 novembre 2021 5/5

mettre de l'eau au préalable déjà chauffée à la bouilloire et 50 minutes au lieu des 40….!

cindy7283 30 octobre 2021 4/5

temps de cuisson trop court j'ai ajouté 15/20 minutes

cindy7283 24 octobre 2021 4/5

temps de cuisson trop court j'ai ajouté 15/20 minutes

alain28363 19 octobre 2021 4/5

lors des migotages à haute températures faut il enlevé le bouchon

apollon 1 août 2021 4/5

Pris 5 saucisses fumées de volaille, 1 boite( 150g) de lardons volaille et des lentilles grises sèches et 1gros oignon à la place de l'échalotte, poivre et herbes de Provence.. pétrin XXL et 5O min cuisson à 100 degrés…SALER à la fin….

SURVEIILER l'eau…j'ai rajouté un verre d'eau et 1cs de beurre au bout d'un quart d'heure…

Au bout de 50 minutes, vérifier le sel et prolonger la même cuisson (

apollon 1 août 2021 4/5

Pris 5 saucisses fumées de volaille, 1 boite( 150g) de lardons volaille et des lentilles grises sèches et 1gros oignon à la place de l'échalotte, poivre et herbes de Provence.. pétrin XXL et 5O min cuisson à 100 degrés…SALER à la fin….

SURVEIILER l'eau…j'ai rajouté un verre d'eau et 1cs de beurre au bout d'un quart d'heure…

Au bout de 50 minutes, vérifier le sel et prolonger la même cuisson (

Elody_18 27 juin 2021 5/5

très bon, Perso j'ai mis la lame pétrin xl. j'ai mis 1 gros oignon coupé et des lardons. et j'ai mis 4 saucisses fumées. cuisson 1h10.

cindy7283 4 juin 2021 4/5

j'ai ajouté un peut de temps de cuisson

cindy7283 17 mai 2021 4/5

j'ai ajouté un peut de temps de cuisson

magimix DeBoRaH 11 mai 2021 5/5

tres bonne recette ! une recette souvent faite ici on adore ✌☺

jeannoel68 21 avril 2021 4/5

Super 55 min. Avec des carottes

éloïsedeslandre 13 mars 2021 5/5

Très bonne recette. a la place du curcuma j'ai mis Paprika doux car plus de goût. J'ai ajouté des rondelles de carottes, des lardons et des oignons grelots. j'ai fait ma cuisson 50 minutes à 100 c'était parfait. bon appétit.

cycy-bzt 13 mars 2021 5/5

super

peggy1904 10 mars 2021 5/5

j'ai fait cette recette en supprimant le curcuma et en ajoutant des morceaux de lard. un délice

Pops71 9 mars 2021 4/5

Ajouter 30 min de cuisson suplementaire !

laurent2668 6 mars 2021 5/5

remis 10mn de cuisson parfait

sylvain80936 28 février 2021 5/5

Réalisée avec des saucisses fumées, un régal!!!

pivoine75 26 février 2021 5/5

Merci pour ce partage de recette. Bravo pour le curcuma (utilisé frais) qui parfume discrètement mais agréablement ! Indications suivies avec 1 saucisse de Morteau coupée en deux, 2 saucisses fumées laissées entières, ajout de poitrine fumée coupée et de carottes taillées en rondelles. Les lentilles ont été préalablement trempées 1h30. Cuisson 50'à 100° vitesses 0/1A. Résultat Excellent !!!

catherine1478 7 février 2021 4/5

Recette suivie à la lettre sauf pour la deuxième cuisson au vu des commentaires laissés par les utilisateurs, j'ai laissé la température à 100 pour les 40 minutes. Cuisson des lentilles impeccable.

nounou 14170 1 février 2021 4/5

Moi j ai rajouté des lardons et morceaux de carottes

carole8706 26 janvier 2021 4/5

j'ai prolongé la cuisson de 40 mn la cuisson n'etait pas uniforme et j'avais ajouté des carottes qui sont restées croquantes j'ai utlisé la lame XL peut-être qu'elle ne melange pas assez le curcuma donne bon goût

Nanie21 23 janvier 2021 4/5

ajout: 1 oignon, 3 carottes, coustillous, lardons, 1 grosse PDT et tomate. A la 2nde cuisson ajout de spaghettis coupés avec saucisses strasbourg. cuisson 20min de plus a 110°

vivimama 20 janvier 2021 5/5

Excellente recette ! les lentilles prennent le bon goût fumé des saucisses. On a refait cette recette trois fois en un mois, tellement tout le monde trouvait ça bon.

céline31845 10 janvier 2021 4/5

Bien réussi pour une 1ère, j'ai juste ajouté du temps de cuisson car lentilles pas assez cuite, environ 30 minutes. J'ai mis des feuilles de laurier et des tranches de carottes.

stephnini 6 janvier 2021 4/5

trop bon

Ocorneloup 5 janvier 2021 5/5

parfait

16christelle 2 janvier 2021 2/5

temps de cuisson pas correct

Polpette30 29 décembre 2020 4/5

très bien, très bon en goût, fait avec un mix morteau et chipolatas, un peu de vin blanc. Je referai avec un peu moins d'eau et sans ajout de sel.

Julie-anne0499508061 29 décembre 2020 2/5

lentilles pas cuites

celine1011 29 décembre 2020 2/5

Très déçue !! J'ai utilisé la lame Pétrin et j'ai mis le double des quantités à savoir 1 kg de lentilles et 8 saucisses de Toulouse (coupées en 2).Après plus de 2h30 de cuisson, mes carottes n'étaient toujours pas cuites sans compter que ça a accrocher au fond du bol inox. La prochaine fois je ferais qu'avec les quantités initiales et je verrais. Goût pas mauvais de l'ensemble.

LilyMo 12 décembre 2020 5/5

Très bon, fait en vitesse 0 et passé manuellement en vitesse 1A toutes les 10 minutes comme l'indiquait les commentaires! Je n'ai coupé la saucisse qu'en deux

Valber 5 décembre 2020 4/5

Délicieux. J'ai poursuivi la cuisson 10mn de plus.

Valber 5 décembre 2020 4/5

Parfait

florence4682 5 décembre 2020 5/5

augmenter la température et mettre moins d'eau ! malgré tout ça c'était vraiment très bon !

Chinie13 25 novembre 2020 4/5

j ai rajouté des carottes en rondelles et pomme de terre cube. et de l ail. j ai rajouté aussi 20 min de temps de cuisson.

thomas1884 20 novembre 2020 2/5

pas cuit

Fanny3277985851 4 novembre 2020 4/5

en effet il faut augmenter la température à 110 °C et augmenter le temps de cuisson 20 min de plus.

gauthgabyjack 29 octobre 2020 1/5

Pas tres bon, de la bouillie

papillon68 27 octobre 2020 5/5

Excellent recette, cuisson faite vitesse 0 avec passage à 1A toutes 10mn, comme conseillé dans un commentaire.

Jadore 25 octobre 2020 4/5

effectivement mettre moins d'eau et reajuster si besoin

Vroum74 21 octobre 2020 5/5

du thym - Attention souvent il y a trop d'eau donc dès le debut en mettre très peu et de temps en temps vérifier et en rajouter eventuellement

laura8420 20 octobre 2020 4/5

bonne recette. utilisation de la lame petrin XL. Un peu trop d'eau, je pense en mettre moins la prochaine. et j'ai rajouter du temps de cuisson aussi.

lilith0601 18 octobre 2020 4/5

Bonne recette. On peut ajouter des carottes, ou des épinards/blettes. Pensez à enlever le bouchon pour réduire le trop plein d'eau et régalez-vous.

Frédéric3495716851 14 octobre 2020 4/5

très bonne recette, j'ai ajouté 10 minutes de cuisson pour que les lentilles soient bien moelleuse car mes enfants préfèrent

aude2521 12 octobre 2020 5/5

tres bon

taly83 11 octobre 2020 4/5

Je rajoute des lardons et 2 cc de concentre de tomate ou des concasses de tomate a la fin. Et la prochaine je ne mettrais pas de bouillon de volaille et moins d'eau.

alexandre26 5 octobre 2020 4/5

Très bonne recette. Cependant j'ai allongé la cuisson de 30 mn plus 20 mn a 120 degrés car les lentilles restes fermes. Ajout de crème fraîche épaisse plus concentrés de tomates, un délice . Pour la cuisson mettre 100 degrés directement sinon sa prend du temps.

alexandre26 4 octobre 2020 4/5

Très bonne recette. Cependant j'ai allongé la cuisson de 30 mn plus 20 mn a 120 degrés car les lentilles restes fermes. Ajout de crème fraîche épaisse plus concentrés de tomates, un délice . Pour la cuisson mettre 100 degrés directement sinon sa prend du temps.

emilie3902991951 29 septembre 2020 4/5

très bon en goût, j'ai rajouté 15 min de cuisson en métant à100 degrès. par contre j'ai la saucisse qui s'est désintégrée malgrés que j'ai mis vitesse 0 et que je lancait moi même le 1a par moment

christine-louise-54 20 septembre 2020 5/5

tres bonne recette cuisson parfaite j'ai rajoute 2 feuilles de laurier et pas d'ajout de sel

christine-louise-54 20 septembre 2020 5/5

tres bon plat je n'ai pas rajoute de sel super bon

lili06 20 septembre 2020 4/5

super bonne recette, j'ai prolongé la cuissonde 20mn rajouté un peu d'eau et un peu de crème fraîche et mis le petrin xl

Virginie Grahovac 17 septembre 2020 5/5

super bonne brioche qui a bien pris. j'ai mis aussi un peu plus de sucre, un peu moins de temps.

magnolia83 15 septembre 2020 4/5

si lentilles crues rajouter 3x de l'eau et remettre 10 mn en cuisson

Julie3564933851 9 septembre 2020 5/5

lentilles un peu ecrasées mais très bonne recette facile a realiser. J'ai mis des morceaux de saucisses classiques, des lardons et un peu de thym pour parfumer (je n'avais pas de curcuma).

telleq 6 septembre 2020 5/5

très bon

Dom8092309951 4 septembre 2020 4/5

40 mns de cuisson à 95 *..j ai du rajouter 25 mns ..ou alors c'est la température qui doit être un peu augmentée.., les lentilles bcp trop fermes .

olivier370 31 août 2020 4/5

excellent ms un peu moins d eau

Ti bou 14 août 2020 4/5

Très bonne recette. J'ai aussi rajouté 15 minutes de cuissons et mis deux cuillères à soupe de sauce tomate aux petits légumes. Un régal...

Blacker 13 août 2020 4/5

Ajouter des carottes et des allumettes fumées.

karine6176 28 juillet 2020 1/5

cela va nettement plus vire avec une casserolle

telleq 22 juillet 2020 5/5

c'est correcte

chatita 10 juillet 2020 4/5

Très bon résultat, mais en utilisant la recette Thermomix et le mode mijotage. Je suis désolée,mais je trouve que les recettes du concurrent sont plus fiables en terme de quantités et de temps. Souvent les recettes de CE sont trop liquides, et comme je suis débutante en CE, je consulte les livres Thermomix que j'ai pratiqués pendant des années, et j'adapte les recettes. ça marche...

marinebzh9576 25 juin 2020 4/5

j'ai reduit les portions pour ne pas en avoir pour un regiment mais c'etait encore trop liquide. au gout c'etait top par contre!! je n'ai mis qu'une saucisse de morteaux coupees en 3

Laurent2275922951 16 juin 2020 1/5

Les lentilles sont trops cuites. L'aspect ressemble a de la bouillie. Je préfère mijoter mes lentilles a la cocotte. Pas convaincu du robot sur cette recette.

nancy1076 9 juin 2020 2/5

Recette pas top. Rajouter de la cuisson pour les lentilles et j'ai rajouté également de la crème fraîche.

claire8505 28 mai 2020 3/5

lentilles pas assez cuites

Sylvain Tournier 28 avril 2020 4/5

tres bonne recette ! les les enfants adorent. je rajoute a chaque fois des carottes et souvent en premier je fais griller des lardons dans l'huile d'olive

Sabrina2445860751 19 avril 2020 5/5

tres bon

Loulou1992 12 avril 2020 5/5

un délice avec le curcuma! utilisé des saucisses de Toulouse coupée sen 3, parfait. oignons à la place des échalotes. ajout de lardons fumés. augmenté la cuisson de 10min et c'est parfait! pas besoin de cuire les saucisses, lardons séparément. pas de bouillie non plus, tout intact car programme sur 0 et chaque 10min j'appuie manuellement sur 1A pour faire tourner la préparation.

solange 9 avril 2020 5/5

facile a réaliser et très bon

Magali0601593851 15 mars 2020 5/5

trop bon je prends toujours deux saucisse

Kadomi 9 mars 2020 5/5

excellent et rapide

corinne454 3 mars 2020 4/5

rajout 15 mn de cuisson. très bon

Nelly5397476751 25 février 2020 5/5

très bon et très facile a faire

malika4457 8 février 2020 4/5

pas assez de cuisson rajout de 15 mn

brigitte8834 24 janvier 2020 4/5

rajouter 1/2 cuillère à café de thym,un oignon,4 clous de girofle et une feuille de laurier.

SYL14100 15 janvier 2020 4/5

pas assez cuit j ai remis 15 minutes mais j vais mis 500 g de lentilles qu lieu de 400 g et tranches de lard coupées en trois

MisSalsAlexandra 15 janvier 2020 4/5

On s'est régalé ! Je n'ai mis que des saucisses de Montbéliard qui sont plus fumés que les Morteau.... J'ai rajouté à l'eau du bouillon un peu de vin blanc pour donner un petit goût. Et j'ai mis deux oignons à la place des échalotes.

Amélie MEERSSEMAN 11 janvier 2020 5/5

recette au top . j'ai rajouter des carottes

audeline 6 janvier 2020 4/5

recette très facile, rapide et bonne.

lepetit69 31 décembre 2019 4/5

recette savoureuse et très réussie.

lucie4058 27 décembre 2019 4/5

J'ai fait mijoter 20 min en plus, plus fondant un délice

cecile9023 17 décembre 2019 1/5

jai mis les saucisses a cuire a part mais les lentilles n etaient pas assez cuite, et en boullie dans le fond peut etre que je nai pas asssez mis d eau ?

mickavichy 15 décembre 2019 4/5

bien

100100nico 14 décembre 2019 4/5

recette super facile et bonne

rachel1572344873 4 décembre 2019 5/5

Très bonne recette mais il faut le pétrin XL

Hermione 78 20 novembre 2019 5/5

Excellent la cuisson est bien. Jai arreré la lame 15 minutes avant la fin de la cuisson

Sandrine33 17 novembre 2019 5/5

très bonne recette j'ai juste ajouter une cuillère à soupe de moutarde

angel122 12 novembre 2019 5/5

et jai mis mijotage 2h

angel122 12 novembre 2019 5/5

on a adoré!!! jai mis des saucisses de porc (pas celles indiquees)

Maggyy 7 novembre 2019 4/5

Bonne recette, j'ai mis des saucisses de Toulouse et c'était très bon.

Boucha 30 octobre 2019 5/5

pour 2 pers : 120 gr lentilles du Puy

Dawan33 27 août 2019 0/5

Recette simple et excellente

Dadou1434 27 avril 2019 0/5

40mn au total à 100° cuisson parfaite.

charline6737 18 mars 2019 0/5

Très bon. On a ajouté de l'ail et un peu de sauce tomate. Prévoir un temps de cuisson plus long.

patriziaforl123 11 mars 2019 0/5

bonjour j ai ajoute 2 carottes en rondelle et 2 c a cafe de concentre de tomate je n ai pas mis le curcuma c etait tres bon

dezourou78 10 mars 2019 0/5

bon plat complet

jocelyneanfray48 27 janvier 2019 0/5

Extra ... Parfait ... je l'ai fait avec des diots (saucisse de Savoie) que j'ai fait griller avant et que j'ai incorporé à la dernière partie de cuisson.

armelle2220 26 janvier 2019 0/5

Vraiment très bon. Mais attention de couper des gros bouts de saucisse si on ne veut pas que les saucisses soient déchiquetées.

SylFaPi 4 janvier 2019 0/5

Très bonne recette. Tout le monde s'est régalé !
Contrairement à d'autres je trouve que les temps de cuisson sont bien adaptés.
Merci pour cette recette

Lolodjo 28 décembre 2018 0/5

Recette réalisée la première fois sans le pétrin Xl et il ne restait plus de saucisses ...
Recette refaite ce soir avec le pétrin Xl en faisant cuire les saucisses à part en les rajoutant 5 minutes avant la fin de la cuisson dans le CE et c'est beaucoup mieux !

Laurinda9439461851 8 décembre 2018 0/5

Très bonne recette

elleoj 14 novembre 2018 0/5

trop de temps de cuisson pour les lentilles 20 minutes suffiraient

Karibou Xe 22 septembre 2018 0/5

avant cuisson je fais tremper les lentilles pendant 1h30 et surtout je ne mets pas de sel (ça fait durcir les lentilles)
chacun sale dans son assiette

Olivier1205 20 août 2018 0/5

en plus du clou de girofle plante dans une gousse d'ail, j'ai rajouté 10 min avant la fin de cuisson du thym...c'est top !

Isabelle Collet Sicart 25 juillet 2018 0/5

excellentes

Emeline92 7 juillet 2018 0/5

Très bon. J'ai rajouté quelques clous de girofle. Je n'ai pas mis le curcuma. Rajouter 5 à 10min au temps de cuisson final.

jeremie cardon 19 juin 2018 0/5

j'ai rajouté lardons, carotte,oignon.
j'ai egalement prolongè le temps de cuisson et rajouter de l'eau.

gastounette 29 mai 2018 0/5

Bonne recette, j'ajoute 2 ou 3 carottes et j'ai mis au moins 2 cm d'eau au dessus des ingrédients et prolongé le temps de cuisson. Je fais grillés les saucisses et je ne les rajoute qu'en fin de cuisson.

Nathyfournier 23 avril 2018 0/5

très bon j'ai rajouté des carottes

Rodgeur13 18 mars 2018 0/5

Très bonne recette.

Pierre Bondiguel 12 mars 2018 0/5

Nous avons fait cuire 10 mins de plus pour que les lentilles soient bien cuites.
Ajout de lardons

Maze44 17 février 2018 0/5

Je rajoute des lardons et 2 gousses d'ail hachées.

Lyndami 17 février 2018 0/5

Super plat!

nata2507 12 février 2018 0/5

Un très bon résultat :
Les lentilles sont parfaitement cuites, sans trop.
J'ai utilisé le pétrin XL pour ne pas découper les bouts de saucisse. Et j'ai rajouté 2 cuil de concentré de tomates.
Rien à dire , une réussite cette recette!!

Pitina 11 février 2018 0/5

Excellente recette ! J'ai rajouté de l'eau. Puis les lentilles du fond étant réduites en purée, j'ai fini de faire mijoter le tout dans une marmite à petit feu !

Chef_Nouv_Orleans 11 février 2018 0/5

J'ai ajouté deux courgettes aux lentilles vertes du Puy.
Cuisson 1h15.
Très bon.

Chacha140117 6 février 2018 0/5

Très bonne recette simple et efficace je met de la saucisse de Toulouse a la place de la Montbéliard (plus tendre pour les enfants) et rajouté un peu de lard et de la sauce tomate !! Délicieux ! Perso je ne sale pas à la cuisson les saucisses sont déjà assez salé

Nathlop77 31 janvier 2018 0/5

Excellent avec lardons et moutarde...lentilles pas très cuites j'ai dû rajouter 30mn de cuisson

Annick71 26 janvier 2018 0/5

Super bon assez cuit la prochaine fois je mettrai carotte

Falova 21 janvier 2018 0/5

J'ai rajouté 2 carottes coupées en rondelles, 1 boîte de concentré de tomates et 2 tomates coupées en dès. Manque au moins 20-30 min de cuisson.

celfs1409 20 janvier 2018 0/5

Très bon. Fait à mon goût en rajoutant quelques carottes pdt

Taticoco 16 janvier 2018 0/5

Plutôt pour 4 personnes et je mettrai la prochaine fois 5 min de cuisson en moins à la fin

Kareve 12 janvier 2018 0/5

Bonne recette et simple à faire.

Chriscontes 28 décembre 2017 0/5

TB j?ai mis 2 morteau échalotes séchées et 500 gr de lentilles pr utiliser mon sachet. 45 mn de cuisson à 95. Parfait.

Sébastien6431684061 23 décembre 2017 0/5

Rajouter 20min de cuisson ou augmenter la température à 110° car manque de cuisson.
Sinon bonne recette savoureuse de saison

Chichietoile 21 décembre 2017 0/5

Bon au goût mais trop liquide. Mettre moins d'eau ou épaissir la sauce

Stef du 26 9 décembre 2017 0/5

Excellente recette. Merci.

Justine Vidal 5 décembre 2017 0/5

Une recette au top ! J'ai testé avec des lardons un régale !

Gigitata 4 décembre 2017 0/5

Yuuuuui

Djc960 26 novembre 2017 0/5

Excellent, j'ai également rajouté des carottes, 1 oignon, bouquet garni et un temps de cuisson plus long.

Dolores 21 novembre 2017 0/5

Mam64 superbe recette ajoutée rondelle de carotte fait cuire 15mn de plus à 100°

Bebert64 15 novembre 2017 0/5

Excellent je rajoute 2 carottes en rondelles et 1 oignon que je mélange au début avec échalotes

Tcla76 9 novembre 2017 0/5

Très bon avec un temps de cuisson un peu plus long nécessaire.

MAMOU56 31 octobre 2017 0/5

La cuisson des lentilles est un peu juste : rajouter au moins 15 minutes et cest parfait

daenerys 28 septembre 2017 0/5

Recette délicieuse ! Je rajoute un demi oignon piqué de 3 clous de girofle, une feuille de laurier thym, et 2 carottes en morceaux.
N'hésitez pas pour le curcuma cela donne un petit goût vraiment intéressant :)
Cuisson un peu plus longue également sinon les lentilles sont trop craquantes...

Elodie34130 24 septembre 2017 0/5

Très bon. Pour moi il manquait un peu de cuisson.

Titiiiiii 8 juillet 2017 0/5

Très bon. Beaucoup de goût. Mais trop cuit pour ma part. Je n'avais pas autant de lentilles. Probablement la raison. A refaire malgré tout.

Francoise2697644851 29 juin 2017 0/5

Cuisson parfaite j ai rajouté des lardons que j'avais fait cuire avant à la poêle et des saucisses savoyardes aussi cuites à la poêle j ai rajouté à la fin en mettant mijotage 10mn

Nathalye76 16 mai 2017 0/5

Recette réalisée avec des saucisses de Toulouse.J'ai dû prolonger la cuisson en mode Expert de 15mn puis j'ai mis en mode mijotage 15mn également.Résultat impeccable, tant au niveau cuisson qu'assaisonnement ( je n'ai rajouté ni sel ni poivre et pas non plus de curcuma).

Florence Remy 25 mars 2017 0/5

Temps de cuisson parfait, j'ai juste remplacé le curcuma par du thym et du laurier, trop bon !

Cacouil29 19 février 2017 0/5

tres bon j'ai rajouté du concentré de tomates en tube et un peu de vin rouge, une barquette de lardons.

MF44 8 février 2017 0/5

Pour tenir compte des commentaires déjà laissés j'ai précuit les saucisses pendant 25mn à la vapeur, j'ai ajouté des carottes coupées en mirepoix et allongé la cuisson de 10mn. C'était vraiment délicieux.

Domi 25 janvier 2017 0/5

40 mn de cuisson n'est pas suffisant. Je les ai fait cuire 1h15. Bonne recette!

#magimix 24 janvier 2017 0/5

@Stef, pour gagner de temps vous pouvez hacher les échalotes en mode EXPERT dans la cuve en métal

Stef 20 janvier 2017 0/5

Pour hacher les échalotes c'est le mode ROBOT et pas EXPERT ! Quant à la cuisson des lentilles, après 50 mn, elles ne sont pas cuites.... j'ai du prolonger de 50 mn..... sinon, l'assaisonnement est parfait.... peut être faudrait-il cuire en mode MIJOTAGE ?

Coralie31470 18 janvier 2017 0/5

Déçue! Les lentilles étaient craquantes alors que je les ai remis à cuire à plusieurs reprises

Bonnemine 26 décembre 2016 0/5

Excellent

katziemausie 10 décembre 2016 0/5

Excellent

caro354 27 novembre 2016 0/5

Très bonne recette. Fait pour 4 personnes avec une saucisse de morteau coupée en deux. Le temps de cuisson est parfait.

Sandka 12 octobre 2016 0/5

Très facile et très bon. J'ai mis des knacks et toute la famille à apprécié

Didine.bc 20 juin 2016 0/5

Très bonne recette, j ai mis des saucisses fumées entières et le temps de cuisson était parfait!

didyway 28 mai 2016 0/5

J'ai testé cette recette en ajoutant 200 g de carottes coupées en tronçons de 5 mm. Au total, j'ai utilisé 0,75 L d'eau. J'ai remplacé les saucisses de Montbéliard et de Morteau par une très grosse saucisse fumée de 600 g coupée en tronçons de 3 cm. Résultat : cuisson parfaite des lentilles et des carottes. Par contre la saucisse était trop cuite. La prochaine fois je la laisserai entière pour qu'elle garde son jus et sa graisse.

Pasqaline 4 mars 2016 0/5

Je n ai rien modifié et c était délicieux. Préparation très rapide ce qui est appréciable.

colou 5 février 2016 0/5

Il a falu que je prolonge de 50 minutes la cuisson car les lentilles restaient dures je n'ai mis que 2 saucisses coupées en tranches au total presque 2 heures de cuisson, c'est énorme

SAND29 29 janvier 2016 0/5

Ne pas oublier de couper les saucisses en gros morceaux et les 40 mn de cuisson suffisent

Guapa 27 janvier 2016 0/5

J ai eu un problème car les lentilles étaient cuites avant les viandes. Après bricolage et cuisson des viandes avec minimum 30 minutes de plus, c'était délicieux