Chères Clientes, chers Clients,

La santé de nos clients et de nos collaborateurs est notre priorité et il est de la responsabilité de tous de limiter les déplacements.

La marque Magimix a depuis toujours fait de la cuisine maison une priorité et c'est parce que les bons petits plats ont toujours leur place dans vos vies, que notre site shop.magimix.fr et ceux de nos partenaires restent actifs.

Nos équipes restent mobilisées pour vous garantir une livraison à domicile dans les meilleures conditions.

Et pour vous faciliter ce nouveau quotidien, n’oubliez pas que notre App Magimix est toujours disponible pour vous aider à rester créatifs pour les prochaines semaines grâce à notre fonctionnalité "Menu de la semaine".

Retrouvez nous aussi Facebook et Instagram pour partager tous ensemble nos recettes et nos moments de cuisine en famille !

La cuisine réchauffe les cœurs
Prenez soin de vous et de vos proches.

L’équipe Magimix

SAUCE MORNAY

Sauce mornay

5/528 vote(s) | 6 commentaire(s)

Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Temps total : 15 min
Programmes :
Accessoires :

Pour : 4 personnes

50 g de farine

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

30 g de comté râpé

30 g d'emmental râpé

50 g de beurre demi-sel

300 ml de lait

Etapes de recette

  1. Déposez les ingrédients dans le bol inox.
    Assaisonnez et lancez le programme.

    50 g de farine

    1 pincée de sel

    1 pincée de poivre

    50 g de beurre demi-sel

    300 ml de lait

  2. Ajoutez les fromages râpés puis relancez le programme.

    30 g de comté râpé

    30 g d'emmental râpé

Sauce mornay

1
Déposez les ingrédients dans le bol inox.
Assaisonnez et lancez le programme.

50 g de farine

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

50 g de beurre demi-sel

300 ml de lait

2
Ajoutez les fromages râpés puis relancez le programme.

30 g de comté râpé

30 g d'emmental râpé

© photos Sandra Mahut © 2014 Hachette Livre (Marabout)

6 Commentaire(s)

Vous devez être connecté pour pourvoir commenter cette recette

Yvannalex | 18-08-2019 09:57Excellent

CrumbleTea82 | 09-08-2019 08:15Résultat excellent ! J'ai fais des essais jusqu'à 500 ml de lait, ça fonctionne très bien.

Dsoucasse | 30-04-2019 08:20il faut ajouter un jaune d'oeuf pour la sauce nornay

wilma27 | 08-01-2018 02:12Onctueuse et savoureuse

Pitchoune39 | 27-12-2017 06:40Vraiment très bonne !

Eve54000 | 13-12-2016 01:56Cette recette est vraiment sublime, merci c'est un délice sur des endives aux jambon !!!