Chères Clientes, chers Clients,

La santé de nos clients et de nos collaborateurs est notre priorité et il est de la responsabilité de tous de limiter les déplacements.

La marque Magimix a depuis toujours fait de la cuisine maison une priorité et c'est parce que les bons petits plats ont toujours leur place dans vos vies, que notre site shop.magimix.fr et ceux de nos partenaires restent actifs.

Nos équipes restent mobilisées pour vous garantir une livraison à domicile dans les meilleures conditions.

Et pour vous faciliter ce nouveau quotidien, n’oubliez pas que notre App Magimix est toujours disponible pour vous aider à rester créatifs pour les prochaines semaines grâce à notre fonctionnalité "Menu de la semaine".

Retrouvez nous aussi Facebook et Instagram pour partager tous ensemble nos recettes et nos moments de cuisine en famille !

La cuisine réchauffe les cœurs
Prenez soin de vous et de vos proches.

L’équipe Magimix

SAUCE FINANCIÈRE

Recette proposée par : Coline

recipe.picture_alt

5/52 vote(s) | 0 commentaire(s)

Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 5 min
Cuisson : 8 min
Temps total : 13 min
Programmes :
Accessoires :

4 personnes

200 g d'olives denoyautées

1 pincée de sel

200 g de champignons de Paris frais

1 c.à.s de concentré de tomate

45 g beurre

50 cl de bouillon de volaille (50cl eau + 2 cubes volaille)

60 g farine

Astuce du chef

A servir avec des quenelles ! Mettre les quenelles dans un plat avec la sauces et enfourner le temps indiqué pour la cuisson des quenelles.

Etapes de recette

  1. Tout mettre dans la cuve sauf les champignons et les olives. Lancez le programme EXPERT, 7 minutes /Vitesse 10/90°C
  2. Lavez, équetez, et coupez en 4 les champignons. Les faire revenir à la poêle 2 minutes.
  3. Rajoutez les olives et les champignons et lancez le programme EXPERT, 1 minute/Vitesse 1A/80°C

Sauce financière

1
Tout mettre dans la cuve sauf les champignons et les olives. Lancez le programme EXPERT, 7 minutes /Vitesse 10/90°C
2
Lavez, équetez, et coupez en 4 les champignons. Les faire revenir à la poêle 2 minutes.
3
Rajoutez les olives et les champignons et lancez le programme EXPERT, 1 minute/Vitesse 1A/80°C

Les recettes des internautes ne sont pas retestées par Magimix.