SALADE DE POMMES DE TERRE ET SAUMON

Salade de pommes de terre et saumon

4/54 vote(s) | 4 commentaire(s)

Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Temps total : 35 min
Programmes :
Accessoires :

Pour : 4 personnes

Salade

4 pavés de saumon

1 c.s. de jus de citron jaune

1 brin d'aneth

300 g de pommes de terre

Sauce

0,5 oignon rouge

1 tomate

2 brins d'aneth

1 yaourt à la grecque

2 c.s. de jus de citron jaune

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Etapes de recette

  1. Tapissez le panier vapeur XXL d'une grande feuille de papier sulfurisé et déposez-y le saumon.
    Arrosez avec le jus de citron et ajoutez la branche d'aneth. Fermez la papillote.

    4 pavés de saumon

    1 c.s. de jus de citron jaune

    1 brin d'aneth

  2. Versez 0,5 L d'eau dans le bol inox et placez les pommes de terre dans le panier vapeur interne.
    Installez le panier vapeur XXL sur le bol inox et lancez le programme.

    300 g de pommes de terre

  3. Réservez.
    Installez le bol transparent et le mini bol.
    Placez-y l'oignon, la tomate et l'aneth puis obtenez une prépration bien hachée en lançant le programme.

    0,5 oignon rouge

    1 tomate

    1 brin d'aneth

  4. Ajoutez le yaourt et le jus de citron, salez, poivrez puis relancez le programme quelques secondes.

    1 yaourt à la grecque

    2 c.s. de jus de citron jaune

    1 pincée de sel

    1 pincée de poivre

  5. Mélangez le saumon et les pommes de terre avec la sauce.
    Dégustez la salade chaude ou froide.

Salade de pommes de terre et saumon

1
Tapissez le panier vapeur XXL d'une grande feuille de papier sulfurisé et déposez-y le saumon.
Arrosez avec le jus de citron et ajoutez la branche d'aneth. Fermez la papillote.

4 pavés de saumon

1 c.s. de jus de citron jaune

1 brin d'aneth

2
Versez 0,5 L d'eau dans le bol inox et placez les pommes de terre dans le panier vapeur interne.
Installez le panier vapeur XXL sur le bol inox et lancez le programme.

300 g de pommes de terre

3
Réservez.
Installez le bol transparent et le mini bol.
Placez-y l'oignon, la tomate et l'aneth puis obtenez une prépration bien hachée en lançant le programme.

0,5 oignon rouge

1 tomate

1 brin d'aneth

4
Ajoutez le yaourt et le jus de citron, salez, poivrez puis relancez le programme quelques secondes.

1 yaourt à la grecque

2 c.s. de jus de citron jaune

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

5
Mélangez le saumon et les pommes de terre avec la sauce.
Dégustez la salade chaude ou froide.

© Photos Silvia Icart Orbañanos, Charlotte Vannier et Didier Bizet © 2019 Ouragan Livre

4 Commentaire(s)

Vous devez être connecté pour pourvoir commenter cette recette

AmandineRiina | 16-07-2020 11:27recette au top, salade mangée fraîche

valérie7422 | 08-03-2020 06:35pas assez de pommes de terre pour les 600g de saumon. Je dirai 500g de pommes de terre pour 600g de saumon. il faut rajouter des epices czr un peu fade. J'ai rajouté un peu de curry.

valérie7422 | 08-03-2020 01:56pas assez de pommes de terre pour les 600g de saumon. Je dirai 500g de pommes de terre pour 600g de saumon. il faut rajouter des epices czr un peu fade. J'ai rajouté un peu de curry.

Sissi54 | 17-08-2019 04:59Très facile à réaliser et rapide. Excellent