Risotto de coquillettes aux lardons
Préparation : 5 min
Cuisson : 25 min
Temps total : 30 min Repos : 0 min
1 oignon
30 g de beurre
1 c.s. d'huile d'olive
300 g de coquillettes
100 ml de vin blanc
750 ml d'eau
1 cube de bouillon de volaille
300 g de lardons
50 g de parmesan râpé
0.5 c.c. de curcuma (facultatif)
1 pincée de poivre
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Vous pouvez ajouter 20 ml de creme fraîche avec le parmesan.
- 1 oignon
- 30 g de beurre
- 1 c.s. d'huile d'olive
- 300 g de lardons
- 300 g de coquillettes
- 100 ml de vin blanc
- 750 ml d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 0.5 c.c. de curcuma (facultatif)
- 1 pincée de poivre
- 50 g de parmesan râpé
Les recettes proposées par la communauté ne sont pas retestées par Magimix.
361 comments
Moi j'ai ajouté 3 petites courgettes j'ai mis moins d'eau et seulement 200g de coquillettes ce qui fait un plat équilibré et très bon
Très bon, j'ai rajouté des champignons. On s'est régalé...
Très bonne recette !!!
Pas mal :) Juste un peu trop de vin à notre goût, mais sinon très bon :)
J'ai remplacé le vin par de l'eau et le parmesan par du gruyère rapé c'était très bon
Mettre moins de liquide et ce sera parfait
Un peu trop liquide pour moi... Mettre un peu moins de vin aussi. Sinon je conseille plutôt coquillettes lardons crème fraîche traditionnelles...
Très bonne recette. J'ai mis seulement 50cl d'eau
Super base ! J'ai mis des dés de jambon, de courgettes et de poivrons. Ajouté de la crème, du sel et 10mn de cuisson. Parfait pour notre goût. C'est d'ailleurs ce qui est super: on peut varier les plaisirs !
Super bon, j'ai suivi les avis et mis moins de liquide. 80ml de vin blanc, 600ml eau. J'ai ajouté des champignons, la prochaine fois je mettrai des courgettes. merci pour la recette.
Fait pour 2 avec 190g de coquillettes et 500ml d'eau, 2 cuillères à soupe de crème fraîche à la fin. Très bon!
Très bon et hyper simple! J'ai pris en compte les avis et j'ai mis moins de liquide (80ml de vin et 600ml d'eau) et c'était parfait. J'ai ajouté 2mn supplémentaires pour mélanger l'emmenthal et 20cl de crème fraîche.
600ml eau et parmesan remplacé par 6 tranches de fromage à raclette. Miam !!!
super bon et rapide franchement j'adore et mes petits loulou aussi :-)
A défaut de lardons j'ai mis des champignons, et du coup poussé la cuisson 5min de plus. Très bon.
Très bon et facile
Très bonne recette. Cela est très bien comme plat complet. En revanche j'ai fait cuire 10 Minutes de plus en enlevant le bouchon pour diminuer le liquide.
Très bon
Excellent je continuerai à la faire cette recette peut être mm en rajoutant des champignons de Paris miam miam un régal
Un régal, rapide et très simple.
Je la fais régulièrement et tout le monde adore. Rien à changer: rapide simple et bon.
Super bon !! Très rapide
Temps de cuisson inadapté pur moi. Mais quand même bon après avoir laissé plus longtemps
Un régal ! Ne changez rien
Recette parfaite. J ai rajouter 1 carotte émincé et relancer 3 min de plus en cuisson.
Super bon !
Bonjour g mis 750 ml d'eau comme dans la recette et beaucoup de trop oups je n avais pas lu les com
Très bon rien à rajouter
Très bonne recette mais j?ai modifié les quantités . Pour l?eau j?ai mis 550ml en 80ml de vin blanc . N?ayant pas de parmesan sous la main j?ai mis du fromage à tartiflette. Excellent et encore meilleur réchauffé
1/2 oignon suffira
Pas mal du tout
Bonne recette
Très très bien !!! J'ai juste rajouté un peu de mascarpone à la fin
très facile, succulent !
N' ayant pas de coquillettes, ni de lardons; j'ai fait cette recette avec des mini-farfalles et du poulet roti : très bon et goûteux. Merci pour cette recette toute simple :-)
Tres bonne recette. Fera parti de mes classics !
recette facile et délicieuse (réalisée avec des dés de jambon)
Excellente recette. Toute la famille s'est régalée. Mettre peut etre un peu plus de lardons.
500 ml d'eau 100ml de vin 20ml de creme fraiche
une tres bonne recette et facile. jai mis que 50cl d'eau et 80ml vin blanc comme conseille par les commentaires
trop trop bon!!!!
Facile et plait aux petits comme aux grands
Petit plat savoureux et rapide ! Néanmoins il faut diminuer les quantités de liquides comme conseillé dans les commentaires.
Très bon j ai rajouté quelques champignons de paris
Un vrai régal, tout le monde a adoré. Rapide et change des pâtes classiques.
super rapide et super bon! fait avec 500 ml d'eau et 100 ml de vin blanc! parfait!!
Bonne recette approuvée par les enfants et les adultes. J'ai suivi les commentaires et mis moins d'eau et de vin. Nickel !
Pour 250g de coquillettes j'ai mis 100ml de vin, 500ml d'eau, j'ai rajouté 250ml de crème liquide, une poignée d emmental, du piment de Cayenne et du persil, 5min de cuisson en plus ! Parfait !
Très bon.
nous adorons ! très rapide
excellente recette !! faite avec du jambon, 500 ml d'eau et 100 ml de crème fraîche, c'est magique
j'ai suivi la recette et sur les conseils des avis j'ai mis 600 ml d'eau et 80 ml de vin blanc. le résultat était très bon :)
Tres bonne recette faite ce soir. Je n'ai mis que 600 ml d'eau suite aux différents commentaires.
très bon! j'ai ajouté de la crème fraîche au dernier moment
Excellent ! J'ai mis 500g de coquillettes et 200g de dès de jambon. Pas de vin blanc. C'était parfait.
tres bonne recette, rapide et gourmande
très bon
Un classique à la maison et on ne s'en lasse pas.
bon mais pates trop cuites
Excellente
Excellente recette simple et rapide
Super recette appréciée de toute la famille! Je ne mets cependant que 500mL d'eau et 50mL de vin blanc. Et je rajoute généreusement la crème fraîche!
Excellent!!! Je n'ai mis que 150g de lardons et j'ai trouvé cela suffisant. J'ai suivi les commentaires et mis 500mL d'eau seulement. c'était parfait
attention je pense que pour les 18 min de cuisson il faut enlever le bouchon
tres bon par contre je l'ai fait en avance et j'ai laissé au chaud dans le CE ce n'etait pas forcement une bonne idee car les pates etaient tres molles. j'ai ajoute champignons courgette et chorizo et c'etait top !
Très bonne recette, c'est une nouvelle façon de faire des coquillettes... J'ai remplacé les lardons par de l'émincés de poulets..
Très bon ! Oignons coupés trop gros à mon goût mais c'est un détail.
Vraiment bon...
rajouter 5mn de cuisson
très bon je n'ai mis que 600ml d'eau et pas de vin c’était très bon. j'ai ajouter a la fin 200gr de crème fraîche comme préconisé. au top. mon fils de 3ans et demi s'est régale
très bon et simple à faire. j'ai suivi la recette mais mis 650ml d'eau plutôt que 750ml et quelques minutes de cuisson en plus avoir ajouté le parmesan.
griller les oignons
très bonne recette! je n'ai pas mis de vin blanc! c’était très bon
mettre un gros oignon
mis un gros oignon 60cl d eau+5mnde cuisson TOP
super recette qui change des risottos classiques.
excellent on s'est tous régalés
la préparation a accroché au fond du robot.. ca ne ressemblait pas a un risotto et on sent trop le vin blanc.. déçu !
Super recette ! Nous avons ajouté 2 c.c de moutarde à l'ancienne en fin de cuisson et c'était vraiment top !
un délice !
Bonne recette surtout pour le temps/la facilité de préparation. Pour moi les quantités de liquide sont correctes, car une recette de risotto se fait sans bouchon (d'ailleurs elle dit bien d'ajouter le vin blanc par l'ouverture); j'avais suivi les commentaires et me suis retrouvée à court de liquide trop tôt. J'ai ajouté la différence et c'était parfait.
bonjour petite question, faut il cuire les pâtes avant ou elles cuisent avec le bouillon ?
Très bon, les enfants les grands ce sont régalés. On a mis 500gr de coquillettes et 800 ml d'eau pendant 23 minutes puis 1 cuillère à soupe de Philadelphia en même temps que le parmesan et encore 2 minutes de cuisson.
Simple, rapide, efficace !!
très bonne recette facile et rapide à réaliser. Pour 5 personnes, j'ai mis 350g de pâtes. J'ai remplacé les lardons par 150g de bacon et c'est suffisant.
Excellente recette!!! Les enfants ont adoré!!
un régal pour les grands et les petits! parfait pour un repas rapide et simple
très bonne recette mais je n'ai mis que 70ml de vin blanc en laissant le bouchon ouvert :)
excellent !!
un délice ! je fais en sorte qu'entre le vin blanc et l'eau il y ait au total 600 ml de liquide.
Tres bon plat
Délicieux! coquillettes revisitées! avec 500 ml d'eau et 100 ml de vin blanc, c'est top? la prochaine fois nous testerons avec des dès de poulets pour changer. si vous souhaitez plus de croquants ne pas hésiter a rajouter un peu d'onion.
très bon, tout le monde s'est régalé
+ 20 ml de crème fraîche au même moment que le parmesan ou gruyère, un régal !
topissime toute la famille se régal
c'est bon mais l’hélice casse les pâtes
recette suivie a la lettre. pâtes a mon gout un peu trop cuites. bonne recette
Un régal
Un régal. 18min de cuisson un peu long à mon goût, j'ai testé 11min de cuisson (pour des coquillettes qui ont une cuisson de 9 min à l'eau) et c'est juste parfait. Les coquillettes sont fondantes, encore entières. Juste ce qu'il faut
C'est vraiment un régal, pour adultes et enfants! J'ai mis le curcuma et une cuiller de crème fraîche. Et le summum: de la truffe en fin de recette pour une version gourmet
un délice
recette top par contre que avec des coquillettes sinon charpie
je re ferais mais je trouve qu'il y a trop de cuisson car les pâtes sont trop cuite et les oignons par contre manque de coloration, l'idée est bonne mais recette pas convainquant, je ferais la prochaine fois en modifiant
Super recette ! Très bon !
Recette testée ce midi, j'ai suivi les commentaires en ne mettant que 600ml d'eau c'est suffisant. J'ai remplacé le curcuma par du curry et les lardons par des allumettes de bacon et j'ai ajouté de la crème liquide en même temps que le parmesan. Je n'avais pas de coquillette alors j'ai pris des farfales et honnêtement 300g pour 4 personnes c'est pas suffisant
recette testé et approuvé mais je n'ai pas mis de vin blanc c'etait tres bon quand même .
recette testé et approuvé mais je n'ai pas mis de vin blanc c’était très bon quand même .
impeccable je recommande
Très bon. Suite aux commentaires j ai réduit l eau a 550ml et le vin a 50ml.
super recette pour les petits et pour les grands.. j'ai mis 600ml d'eau et texture parfaite.
recette réalisée avec des crozets ;-)
testé et approuvé par toute la famille.
Testé et approuvé par toute la famille. J'ai doublé les quantité vu que nous sommes 7 à la maison et j'ai du rallongé le temps de cuisson de 5min. Facile et rapide pour les repas de semaine.
Fait avec 200g de pâtes, 500ml d'eau et sans vin blanc: un régal!!
tres bon
tres facile et tres bon !!!!
Recette facile rapide et délicieuse!
premières recette réaliser en suivant les commentaires super
parfait j'ai trop aime, c’était une réussite pour une première. j'ai suivis les commentaires & mis 500 mL d'eau au lieu de 750 mL. a refaire
1ère recette avec mon nouveau robot. simplissime et délicieux. les coquillettes sont restées intactes et parfaitement cuites. plat qui a fait l'unanimité !
très bonne recette, pas mis de vin et juste 500ml d'eau
bonne recette bonne cuisson
bonjour , savez vous s'il faut laisser le bouchon ouvert tout le temps de la recette ? merci
premiere recette fait avec mon magimix, un delice
super recette ! validee par toute la famille ;)
très bon
je l'ai faite 2 fois j'aime trop, je n'ai pas mis de vin seulement l'eau. j'ai aussi ajoute la creme fraiche & de la vache qui rit avec le parmesan.
un Muscadet comme vin blanc rend l'ensemble leger et delicieux
Très simple à faire même pour les adolescents. C'est délicieux. J'ai fait une erreur de 200 g de pâtes et pourtant aucun problème
tres bon
super recette!!
J'ai doublé les quantités et mis 1l2 d'eau au lieu d'1 litre 500, j'ai rallongé la cuisson de 6 minutes, parfait !!!
Impec
A la fin du programme, il reste trop de liquide. j'ai ajoute 15 minute de cuisson supplementaires
super recette! ici un classique mais on remplace les lardons par du chorizo! juste parfait
tres bon a refaire
Un peu plus de cuisson qu'indiqué mais un bon plat
top
ca ne change pas vraiment d'un plat de coquillette basique .. decu
une de mes recettes favorites : rapide et simple et tres bonne !
rapide et delicieuse recette !
bonne recette
Testee et approuvee, super recette
Au top ! Peut-être un peu moins d'eau car les pâtes cuisson impec mais reste trop de bouillon à mon goût. À faire sans hésiter !
Vraiment génial faites bien attention de ne pas mélanger plus a la fin
très bien, le résultat correspond bien à ce qu'on s'attend
je n'ai pas aimé les pates trop cuites dans leur jus.
Une des premières recettes que j ai fait, les enfants ont adoré...
tres bon mais les pates sont un peu trop cuites. J'ai remplacé le vin blanc par une c.s. de vinaigre et une autre de sauce soja.
bon gout mais pates trop cuites du coup ca gache tout
Goût des pâtes très particulier et mi-cuit
un peu trop de jus sur la fin alors mettez moins d'eau et ouvrez le dessus pour evaquer l'eau
devenu un grand classique chez nous pour les petits et les grands!
Excellente recette ! Pour la cuisson, nous avons mis 400 ml de bouillon. C etait parfait mais il convient d ajuster la quantité de vin. Seul bémol, les oignons sont un peu gros donc compliqué de les faire manger à des enfants qui détestent ça.
mettre un peu moins d'eau, privilégiez des pâtes cuissons longues ( styles anelli siciliani n°23)
beaucoup trop liquide / oignons coupes trop grossierement
parfait
top
500 ml d'eau au lieu des 750 suite aux divers commentaires. plat excellent ! tout le monde en a repris
super recette rapide
à défaut de parmesan j'ai mis du râpé avec une cuillère a soupe de crème fraîche
pas mauvais j'aurais préféré des pates un peu plus cuites j'ai juste retirer le vin blanc
trop bon rapide
une de mes recettes favorites pour faire bon et vite fait quand on a pas le temps 🙏🏼
Un échec... beaucoup trop d'eau, et pas assez cuit. Je vous conseille de faire griller les oignons et les lardons avant. Et mettez le petrin xl sinon ça se transforme en soupe.
Réaliser ce soir en peu de temps avec 500g de coquillettes. J'ai le Magimix que depuis hier et j'avoue que vos nombreux commentaires m'ont aider quant aux quantités des ingrédients et aux modes de cuisson. Pour ma part, j'ai fait la dernière cuisson avec le parmesan bouchon ouvert (couvercle) ce qui a permis de faire évaporer l'eau. Plat complet qui tient au corps) mis 125 ml de vin blanc, trop !)
J'ai tout mis sauf le vin blanc et le curcuma et c'etait très bon
Simple, bon, apprécié des enfants et des parents !
un délice, je met juste un peu moin d'eau que dans la recette et c'est parfait à chaque foie
un regale😋 par contre je n'ai mis que 650ml d'eau
tres bien et bon!
tres bon et simple et rapide à faire. j'ai divisé en deux la recette et j'ai rajouté un poireau. tres contente pour ma première recette.
j'aodre cette recette
super simple et nous avons beaucoup aimé. j ai divisé les doses par 2 pas de vin blanc un seul cube de kubor a mi cuisson j ai enlevé le bouchon et rajouter une cuillere a soupe de creme avec le parmesan parfait !!!!!
bonne recette j ai divisé par 2 pas de vin blanc 2 cubes de kubor enlever le bouchon à mi cuisson et j ai ajouté 1 cuillere à soupe de creme avec le parmesan mon ado adore je remercie les commentaires precedents ça aide beaucoup !!!!!!!
tres bon et simple et rapide à faire. j'ai divisé en deux la recette et j'ai rajouté un poireau. tres contente pour ma première recette.
Bravo super bon
tres bonne recette
Superbe recette tout le monde a adorer. J'ai revu le temps de cuisson et ajouter du saucisson portugais ainsi que des champignon un régal.
beau resultat c'est tres bon et pas trop gras ! en revanche la preparation accroche un peu a la cuve
Très bon
pas assez de parmesan et un peu trop cuit
recette parfaite avec 700 ml d'eau et 100 ml de vin blanc pour 500 g de coquillettes. rajout de 3 mn de cuisson sans le bouchon avec 30 cl de creme à la place du fromage. ..les enfants ont adoré. A refaire.
trop bon
delicieux, en revanche je conseille de mettre moins d'eau car il reste trop de jus
c est trop bon repas pour toute la famille
Oignons trop grossiers, trop de jus, le vin ne se marie pas bien avec cette recette je trouve. résultat moyen
Un régal
tres bon gout! j ai mis 300 gr de pates 500 ml d eau 60 ml de vin blanc 200 gr de lardons et j ai rajoute des pousses d epinard 2 grosses poignees ... en revanche je pense 15 min est suffisant ... a refaire
Bonne recette rapide.
recette faite plusieurs fois et réussie.. un delice . mais complètement raté ce jour, et j'ai mis 500ml d eau... obligée de faire recuire pour que le liquide s'évapore un peu du coup c était de la bouillie. en résumé quand c'est reussi c'est vraiment très bon
Recette simple , appreciee par tous ici, avec la quantite d'eau revue a la baisse comme preconisee dans les commentaires😃
Super bonne recette ! Tres rapide ! A refaire telle quelle!
EXCELLENT ! J'ai mis 530 ml d'eau et 80 ml de vin blanc excellent. Merci pour tout vos commentaires qui m'ont aidée.
Recette realisée avec le petrin XL, faire rissoler les oignons mode rissolage 2-3mn a 100 degres, 300g de coquillettes barilla, 200g de lardons, 60ml de vin blanc, 500ml d'eau, 15mn de cuisson, finir avec 15cl de creme semi epaisse en meme temps que le parmesan. Parfait!
J'ai mis des coquillettes à cuisson en 12 min, laissé le bouchon ouvert et mis toute l'eau mais pas de vin. J'ai ajouté 5 min de cuisson, c'est parfait
On adore chez nous. Repas rapide pour un soir.
griller les lardons avant de les rajouter
vite fait très sympa, mis juste 50ml de vin blanc et 50ml au premier coup et 700ml d'eau après. pas besoin de relancer le programme c' était prêt.
J'ai mis du jambon en petits cubes à la place des lardons. Délicieux 😋
excellente recette les enfants ont adoré !!
excellente recette juste mettre 100g d'eau en moins Parsque c'est trop liquide à la fin
très bonne recette. Quelques modification pour ma part : 250g de pâtes, 200g de lardons, 500 ml d eau 100 ml de vin blanc, cuisson 18 minutes mais avec le haut du couvercle ouvert. Recette au TOP
super bon, j'ai essayé avec des Penne er ca fonctionne super bien, cuisson al dente pas besoin de rajouter temps de cuisson
a déguster immédiatement. j'ai l'habitude de cuisiner en avance et là c'est clairement pas adapté au réchauffage.. sinon pour la recette cuisson coquillettes bio vrac 12 min + 3min après ajout du parmesan. seulement 550ml eau et 50 ml de vin.
très bonne recette
sans vin blanc mais avec 600ml d'eau et une grosse cuillère de crème fraîche à la dernière étape! un délice! je mets dans mes favoris 😊
notre recette chouchoute du samedi midi après l'entraînement de rugby
super bon et facile à faire
délicieux. Mais pas de vin blanc .😋
Personnellement je n accroche pas, après dire que c'est pas bon serai mentir, mais je pense pas la refaire. Ou bien à ma façon peut-être. C'était ma première recette avec le magimix. Par contre le bol en inox c'est la misère à laver
Très bonne recette. J'ai remplacé les coquillettes par du riz pour un véritable risotto et c'était délicieux !
a l'etape 5 mettre a 110° ou prevoir une cuisson plus longue
Très bonne recette. J'ai mis un peu moins de vin blanc et j'ai augmenté la température pendant les 5 dernieres minutes. On s'est regale. Recette adoptée et à refaire.
c bon, rapide et facile ... En revanche, mettre moins de liquide et cuire moins longtemps sinon c bouillie assurée, ajouter aussi un bouillon cube pour donner + de goût
trop bon! rapide simple et efficace !
très bon !
très bon. j'ai ajouté 20 ml de crème et un peu de sel.
au top
au top
ni bon ni mauvais
Ni bon ni mauvais... Problème de cuisson : la cuisson rend la coquillette bouillie. Et la cuve à accrochée, c est une tannée à laver.
Très bon mais le temps de cuisson est un peu trop long, pâte trop cuite, personnellement j'enlèverai 2 minutes de cuisson à la fin.
à refaire au top à la fin j'ai mi un jaune d'oeuf.
recette agréable en goût. on a rajouté de la crème fraîche à la fin de cuisson
Bon mais les lardons n'étaient pas assez cuits
les oignons sont coupés trop gros selon moi je dirais plus que ça ressemble a un one pot pasta qu'a un risotto
Délicieux et pratique pour un plat rapide...
Très bon même sans lardons et sans vin blanc pour les enfants. Le curcuma à lui seul, sublime la recette !
très bon. mais plutôt respecter le temps de cuisson des pâtes sur le paquet plutot que le temps de la recette, sinon c'est trop cuit.
bon mais bouillon pas absorbé obligé de remettre à cuire 4 fois sans bouchon resultatvpates accroché en fond de cuve etc. jebpense qu'il faut enlever le bouchon des le départ mais comme pas préciser....
En effet il faut modifier la quantité d'eau et le temps en fonction du type de pâtes utilisées mais très bonne recette !
1ère prise en main du magimix, 1ère recette... A REFAIRE!!! Simple, rapide, efficace. Cuisson parfaite. J'ai remplacé la quantité de vin blanc par de l'eau. Je n'avais pas de curcuma alors j'ai mis du paprika.
très bon , suivie à la lettre, par contre l'oignon haché trop gros car il se colle à la parois. Quelques pâtes on bien collé au fond du bol .
pas mal je recommande par contre je n'ai mis que 800 ml d'eau et c'était largement suffisant
je viens juste d'avoir mon Cook expert et donc c'était ma première recette et top un réel délice 😋 j'ai juste remis 5 min de cuisson mise a part ça topissime je la valide a 600%
Très bon mais j'ai mis pas mal adapté la recette : j'ai mixé les oignons plus longtemps car sinon effectivement ils sont un peu gros, j'ai fait revenir les lardons seuls avant de mettre les pâtes, j'ai diminué la dose d'eau (500 ml) et le temps de cuisson (12 minutes). Nous nous sommes régalés
très bonne idée de recette plus simplifié par rapport à la recette d'origine de la bolognaise , la mimolette perso n'apporte pas plus de goût à la recette
super bon !!! juste mis 600ml d eau mais je pense que même 500ml c est suffisant
super comme recette
Excellent !!!
pâtes un peu trop cuites pas al dente
Très bon, heureusement j'ai suivi les conseils et changer quelques étapes : 150g coquillettes, 100g lardons revenus à la poêle, 1 oignon haché 1min vitesse 13 et bien rabattre dans le fond du bol, cuisson 12min, j'ai ajouté 2 tomates cocktails à 3min de la fin ! un délice ;)
un délice! pour les petits comme les grands
Très bon mais je pense qu'on peut diviser par 3 la dose de vin blanc.
Recette parfaite sauf que j'ai mis seulement 600 ml d'eau et j'ai fait cuir que 13 minutes et la cuisson et juste parfaite, un délice 😁
Je vous conseille de mettre moins d'eau et augmenter le temps de cuisson. Mais c'était délicieux !
coquillette lardons de luxe comme disent mes enfants, c'était était très bon
résultat décevant. les pâtes sont trop cuites, l'ensemble n'est pas présentable. des coquillettes au beurre sont bien plus savoureuses !
Très bonne recette. J'ai suivi les recommandations avec 13min de cuisson. Un peu salée quand même et un peu trop de lardons à mon goût
Recette suivie à la lettre sauf pour l'eau. Je n'ai mis que 550 ml. Excellent !
simple mais très bon
j'adore
Penser a saler
Trop d'eau, pâtes trop cuite. Faites plutôt revenir vos oignons et lardons à la poêle avant de les ajouter à la preparations ils n'en seront que meilleurs ! depuis que j'ai préparé cette recette et malgré les multiples lavages le joint de mon couvercle sent encore cette recette 😩😩😩😩
très bonne recette mais un peu trop d'oignons, un demi bien émincé suffit, j'ai mis que 200g de lardons pour 350g de pâtes et c'est parfait.
très bon
très bon. j'ai mis moins d eau comme conseillé
Rapide, facile et délicieux !
1er utilisation du cook expert !! Très simple, très bon !!
Je n'ai pas regardé les avis au préalable et de ce fait je n'ai pas mis moins d'eau. Effectivement recette a revoir sur ce point, ce serait bien de la modifier pour éviter les erreurs 😁
nous avons pu utiliser cette recette, et elle est absolument fantastique.
Les quantités d'oignon, de vin blanc et d'eau sont trop importantes. la durée de cuisson est aussi à réduire pour éviter que les pâtes ne soient trop molles.
Diminuez la quantité d'eau à 400ml.Bonne recette
c'est un délice
Toute la famille a adoré (dont mes 2 plus grands de 2 ans 1/2 et 5 ans !)
rapide et très bon. j'ai réduit le volume d'eau (400ml) comme conseillé et c'est parfait 👍
plat excellent, à partager en famille. testé et approuvé...
Recette revisitée après lecture des commentaires : 300gr de coquillettes 550cl d'eau pas de vin (nous n'en avions pas) 250gr champignons 60gr parmesan râpé 200gr lardons 1 petit oignon émincé 1 pincée de sel 1 cube de bouillon de viande 1/2 c.c. de curcuma 1 pincée de poivre 13 minutes au lieu de 18min de cuisson 110° au lieu de 100° les 5 dernières minutes et bouchon enlevé
Super recette merci
Super recette merci
rajoutez 80 g de parmesan et 7 minutes en plus sinon trop liquide
très bonne recette avec 400 ml d'eau
Bonne recette. Vite et bien. On se régale.
rapide et délicieux, je divise par deux le vin
très bonne recette facile et rapide. avec également 400ml d'eau et 100ml de vin blanc
Tellement bon. Mes enfants ont adoré, peu être juste moins de vin blanc serait meilleur
500 ml d'eau, pas besoin de vin blanc ou à évaporer pendant le rissolage de l'oignon afin de limiter l'acidité du vin. On peut mettre une cuillère à soupe rase de curcuma et remplacer les lardons par des dés de jambon pour diminuer la sensation de sel.
absolument divin !! j'ai mis moins d. eau comme vu dans les commentaires, et j'ai mis parmesan mozza et cheddar un régal
simple et efficace ! Hop dans les favoris !
super bon, j'ai cuit 5 minutes de plus et la prochaine fois je mettrais un peu moins d'eau par contre.
Facile à faire, rapide et très bon. Fait avec 450mL d,eau et 50 mL de vin blanc.
simple et tellement bon ! un plat réconfortant
première recette avec le magimix très bon mais effectivement je diminuerai la quantité d'eau la prochaine fois
Très bon, j'ai suivi les commentaires, je n'ai mis que 450ml d'eau, 50ml de vin blanc et 10min de + en cuisson. Tout le monde a aimé :)
En effet la réduction du volume d eau est nécessaire. Pensez aussi à effectuer votre cuisson avec le bouchon ouvert pour bien laisser l eau s evaporer.
parfait, j'ai suivie les commentaires et mis seulement 450ml d'eau.
Trop liquide en fin de cuisson. Ai ajouté 12 minutes de cuisson. Extra comme recette ! Puis j'ai testé une deuxième version en ajoutant 300gr de champignons frais decoupés en cubes(en même temps que les coquillettes) Toujours avec 12min de cuisdon en +. Une Tuerie 😋
le résultat est bon en diminuantbla quantite de liquide comme indique dans les commentaires je n'ai pas rajoute de temps mais mis mon bouillon chaud
Rajouter du temps de cuisson (10 à 15 min). J'ai rajouté des champignons émincés dans la préparation.
rapide et délicieux
la photo est alléchante alors que le résultat est une vraie bouillie, la recette n'est pas clair car les commentaires la réajuster pour un résultat soit disant parfait, on en ai très loin
très bon mais diminuer l'eau à 500. 750 c'est trop
Première recette avec mon nouveau "compagnon" de cuisine.... Recette facile et excellente
Effectivement la dose d'eau est trop importante. Une fois ajusté c'est très bon.
400ml d’eau pas de vin blanc le pétrin xl comme accessoires 6min de plus pour la cuisson et ce fut très bon.
3 fois cuisson. de 18min pour que cela soit un risotto 18/0/100
première recette au Magimix tout le monde s'est régalé
en chauffant le bouillon avant de le mettre et seulement 400ml de d'eau, cuisson parfaite al dente
un plat facile et bon. ne mettre qu’un quart du bouillon, sinon trop salé. ne pas garder de restes pour le lendemain. ce n’est plus bon. un peu lourd
Au top, mais effectivement avec 400ml d’eau et 100ml de vin blanc ça suffit amplement
vraiment extra mais j ai suivi les commentaires 100ml de vin et 400ml d eau cuisson parfaite
facile à faire
150gr de lardons c'est suffisant, sinon super recette !!!
un régal
parfait mais j’ai bien fait de lire les commentaires et de mettre moins d’eau
il y a trop de vin blanc dans la préparation, en mettre la moitié de la dose
Ouais bon c'est bon mais je ne la garde pas dans mes favoris. Cette recette me semble véritablement surévaluée.
100ml de vin et 400ml d'eau
Très bon ! J'ai baissé la quantité de liquide (400ml d'eau et 100ml de vin) comme indiqué dans les commentaires et c'était parfait
très bonne recette
Ajouter seulement 75ml de vin blanc.
Facile à faire, je dois faire des adaptations pour qu'elle soit au goût de toutes la famille, cela reste une très bonne recette. Il manque la pesée du beurre.
parfait facile rapide
👌👌👌
excellent 😊 j'en ai même pour le repas de demain. on ne sent pas trop le goût du vin blanc 😊
Comme lu dans les commentaires, il ne faut mettre que 400 ml d’eau, durant l’étape 5 n’hésitez pas à ouvrir le bouchon pour que l’eau s’évapore et également à rajouter 10min pour avoir un effet risotto !
très bonne recette, j'ai seulement mis un demi oignon que j'ai fais cuire 5 minutes en rissolage et 200 g de lardons, je ne mets pas de vin blanc ou très peu en ajustant la quantité d'eau et c'est parfait
Excellente recette.
Juste parfait !
j'ai coupé mes oignons a la main,utilisation du pétrin XL pour avoir des coquillette intacte, modification recette avec 250g de coquillette,200g de lardons, 1 carrote, 1 courgette, 400ml d'eau, 50ml de vin, 50ml de Porto Blanc, le résultat est top
j'ai mis du concentré de tomates à la place du curcuma 500 ml d'eau pas de vin et 12 minutes de cuisson. plat parfait
super
trop de liquide, j’ai dû ajouter 15 mn de cuisson
j’ai juste pas mis le vin blanc
Parfait 👍
excellente recette et encore meilleur avec un rajout de crème fraîche comme suggéré
excellent 👍👍
Super recette, mais doit on égoutter les pâtes avant de les servir?
NE PAS OUBLIER d'enlever le bouchon (comme sur une cuisson de risotto classique), sinon le plat sera liquide !
succulent même sans le vin blanc
Très bon risotto. Je n'ai mis que 400 ml d'eau comme ds les commentaires, un régal.
400 ml d eau seulement et réduire la dose de vin blanc de moitié ou 100 ml au vue des commentaires
exquis
très bon , comme dans les commentaires j'ai mis que 400Ml d'eau. bon appétit
Super recette, j’ai mis 500ml d’eau, j’ai rajouté une courgette râpée et 2 cuillères à soupe de crème fraîche, mes enfants se sont régalés
excellent est très vite fait
Sans vin. Facile rapide et bon
excellent. rien à redire
trop bon j'ai remplacé le parmesan par du gruyère
Très crémeux cuisson parfaite je recommande
Sans vin blanc, avec des courgettes en morceaux et avec seulement 400ml d'eau. Au top.
super
très bon repas sympathique et rapide 😊.
ma toute première recette avec l’appareil très facile à exécuter très bon juste un peu trop de vin blanc au goût de mon fils et comme les commentaires m’y invitaient j’ai mis moins d’eau mais très bon 👍
très bonne recette
très bonne recette rapide.
super bon . J’ai juste un changé un peu sur la recette ! J’ai pas mis de vin , un peu de crème et j’ai rajouté en plus une cuillère à café de poudre de paprika Fumé bio d’Espagne . Bref un délice 😉
En mettant 500ml d'eau la recette et parfaite
j'ai mis moins d'eau (comme noté dans les commentaires) et remplacé les lardons par des knacks
Rapide et un régal ! j'ai mis 500 ml d'eau qui est largement suffisant.
première recette avec le Cook super bien pratique rapide
excellent effectivement j ai mis moins d eau et moins de vin blanc mais très très bon
juste parfait.. un délice.
délicieux mais il faut réduire l'eau ou rallonger la cuisson.
comme pour la plupart des recettes, le visuel sur la recette ne correspond pas à la réalité. pourquoi il y a des tomates sur le visuel alors qu'il n'y en a pas dans la recette ? bref je suis très perplexe. cela fait une semaine que j'ai mon Cook expert et je ne suis pas ravi des recettes qu'il faut clairement adapter et ne pas suivre car il manque des étapes ou des ingrédients. bref pour l'instant à sur 5/6 recettes testées une seule m'a plu.
Comme déjà écrit dans les commentaires, j'ai prolongé de 15mn la cuisson du riz. L'échalote n'est pas nécessaire à mon goût car le plat est déjà bien sucré avec les crevettes. J'en ai mis un peu trop... Bonne recette à refaire...
Pareil que les commentaires précédents, je n'ai mis que 500 ml d'eau et 150g de lardons. Très bon !
excellent faire fondre le fromage à la fin encore mieux 😋😋
Très bonne recette en suivant les dosages indiqués. Toute la famille a aimé.
Je ne comprends pas... la préparation a accroché au fond du robot....