QUATRE-QUARTS NATURE

Recette proposée par : Mélanie

Quatre-quarts nature

5/531 vote(s) | 18 commentaire(s)

Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min
Temps total : 55 min
Programmes :
Accessoires :

Matériel

moule à cake

Pour : 8 personnes

4 œufs

200 g de farine

1 sachet de levure chimique

200 g de beurre mou

200 g de sucre

1 c.c. d'extrait de vanille

1 pincée de sel

Etapes de recette

  1. Préchauffez votre four à 180 °C.
  2. Dans le bol inox, mettez le beurre en morceaux et le sucre.
    Lancez le programme.

    200 g de beurre mou

    200 g de sucre

  3. Le mélange doit devenir crémeux.
    Ajoutez l'extrait de vanille.

    1 c.c. d'extrait de vanille

  4. Cassez les œufs un par un et ajoutez-les au fur et à mesure que vous les cassez tout en mélangeant bien.
    Lancez le programme.

    4 œufs

  5. Versez en pluie le mélange farine-levure-sel.
    Lancez le programme.

    200 g de farine

    1 sachet de levure chimique

    1 pincée de sel

  6. Versez la pâte dans un moule à cake.
    Faites cuire 35 minutes.

Quatre-quarts nature

1
Préchauffez votre four à 180 °C.
2
Dans le bol inox, mettez le beurre en morceaux et le sucre.
Lancez le programme.

200 g de beurre mou

200 g de sucre

3
Le mélange doit devenir crémeux.
Ajoutez l'extrait de vanille.

1 c.c. d'extrait de vanille

4
Cassez les œufs un par un et ajoutez-les au fur et à mesure que vous les cassez tout en mélangeant bien.
Lancez le programme.

4 œufs

5
Versez en pluie le mélange farine-levure-sel.
Lancez le programme.

200 g de farine

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

6
Versez la pâte dans un moule à cake.
Faites cuire 35 minutes.

18 Commentaire(s)

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Flo68000 | 30-04-2019 01:08Avec un zeste et le jus d'une demie orange, 20 min de cuisson, c'est parfait ! Vraiment excellent ! Merci

Estelle Marmol | 28-04-2019 05:01Excellent et moelleux même après plusieurs jours!

titigourmande | 08-01-2019 07:08Bonne recette que j'ai suivie a la lettre. Satisfaite

Manal Ha | 02-11-2018 03:49Bonne recette, tous les ingredients a 150g et le gateau etait tres bon, pas compact du tout

mama coco | 02-11-2018 10:01excellent ! 45 minutes de cuisson pour nous. Papy Brossard peut aller se rhabiller.

Stl mauve | 02-04-2018 11:42Délicieux! Juste rallonger le temps de cuisson de 10 min

Guyl | 20-03-2018 05:55Merci pour la recette, j'ai tenté ce w end et le mien était beaucoup trop compact :-( mais j'avais mis tous les ingrédients ensemble plus de la poudre d'amande !! Je vais tenter cette façon. Belle soirée

Bobbbb | 06-03-2018 05:52Temps de cuisson trop court J'ai rajouté 15 mn

Vaness78 | 17-02-2018 09:02Excellent, c'est pour moi aussi la meilleure recette de quatre-quarts testée jusqu'à maintenant. Il était moelleux, fondant dans la bouche, un vrai délice.

Alia2017 | 02-11-2017 11:57Très bonne recette, une des meilleures que j'ai essayé pour le moment; j'ai mis 180 g de sucre. Effectivement la cuisson un peu longue mais très bon gâteau

Martine | 24-08-2017 08:45Je debute avec le magimix , dommage il manque le temps pour le mélange a chaque fois

tometlea | 22-06-2017 01:46Délicieux, la texture est agréable !

vivace | 18-06-2017 11:54Super bon cuisson juste

Ivanemma | 17-06-2017 05:35Cuit à 200 degrés pendant 35 min puis j'ai rajouté 10 min en couvrant le gâteau avec du papier sulfurisé

CNel15 | 07-06-2017 05:59Très bon! rien à changer, il a juste fallut prolonger la cuisson.

Lili | 28-03-2017 05:40Ne changer rien. Excellente recette

Lamorgatte85 | 16-02-2017 07:10Excellent rien à changer

Loulido | 02-11-2016 09:53Très bonne recette de quatre-quarts mais je l'ai cuit 1h.