PURÉE DE BROCOLI

Extrait de "Ma cuisine saine et gourmande"

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min
Temps total : 50 min
Programmes :
Accessoires :

4 personnes

400 g de brocoli lavé et coupé en petits bouquets

2 c.s. de crème de soja

1 pincée de curry

Etapes de recette

  1. Versez 0,5 L d'eau dans le bol inox et installez le panier vapeur avec le brocoli. Lancez le programme VAPEUR, 25 minutes.
  2. Videz le bol inox puis placez-y le brocoli, ajoutez la crème de soja et le curry. Salez, poivrez et lancez EXPERT, 1 minute/vitesse 13 (sans chauffer).

Purée de brocoli

1
Versez 0,5 L d'eau dans le bol inox et installez le panier vapeur avec le brocoli. Lancez le programme VAPEUR, 25 minutes.
2
Videz le bol inox puis placez-y le brocoli, ajoutez la crème de soja et le curry. Salez, poivrez et lancez EXPERT, 1 minute/vitesse 13 (sans chauffer).

© Recettes Charlotte Vannier © Photographie Didier Bizet
© Ouragan 2018 - Ma cuisine saine et gourmande

Rorobrebre | 06-01-2019 10:12Bon mais un peu sec, j'avais envie de mettre un peu plus de crème !

line30 | 05-13-2019 10:35excellente recette rien à changer