Pommes de terre à la vapeur
600 g de petites pommes de terre
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Vous pouvez aussi utiliser 600 g de pommes de terre pelées et coupées en dés de 3 cm environ. Les temps de cuisson sont donnés pour une certaine quantité, avec de l'eau à température ambiante (environ 20 °C) : ils peuvent varier selon l'épaisseur, la fraîcheur ou la nature des aliments. Vérifiez la cuisson et prolongez le temps si nécessaire.
- 600 g de petites pommes de terre
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28 comments
Tester la cuisson après 40mn. Sinon bonne façon de cuire les pdt
j'ai ajouté 10mn
ok pour les petites pdt. si plus grande, il faudra rajouter 10 min
Plutôt 45-50min de cuisson
cuire 10 de plus, apres ca depends surememt la grandeur et la marque de pdt
au bout de 50 mn tout juste cuite finit 10mn à la casserole 😒la prochaine je les éplucherais et couper en 4 !!! pourtant elles étaient pas grosses
Top. J'ai coupé mes pommes de terre en 3. 500gr - 45min. Parfait 👌
ne pas oublier de saler l'eau car les pommes de terre seront alors très fades.
top
très bien
suivi les commentaires en salant l'eau et laissé cuire 40 mn avec 1.2 kg pommes de terres rouges et blanches spéciales vapeur taille moyenne :cuisson parfaite.
cuisson parfaite
Cuisson parfaite avec 10 minutes supplémentaires
parfait
top
très bonne cuisson
pour les pommes de terres vapeur il faut laisser le couvercle. Ne pas oublier d’ajouter du sel dans l’eau.
Il faut laisser le couvercle et ne pas oublier d’ajouter du sel dans l’eau.
J'ai mis 100g de plus que dans la recette proposée et j'ai utilisé des pommes de terre à la peau rouge de tailles à peu près identiques et c'était super
durée 50 min plutôt que 30 minutes mais objectif atteint ;-)
j’ai suivi les commentaires (10min de plus et sel dans l’eau) et les pdt étaient cuites à point (grenaille)
+10 minutes
Recette suivie à la lettre. Temps de cuisson comme indiqué sur la recette. Résultat parfait!
Recette suivie à la lettre. Temps de cuisson comme indiqué sur la recette. Parfait !
Pomme de terre parfaites
cuisson parfaite
Respect durée cuisson, grenailles avec la plure.. Avec du beurre salé....Simple mais délicieux ! J'adore !
Extra