PÂTE SABLÉE
Produit(s) Magimix :
Pour : 1 personne
250 g de farine
125 g de beurre
1 œuf
100 g de sucre en poudre
Etapes de recette
-
Placez tous les ingrédients dans le bol et lancez le programme.
250 g de farine
125 g de beurre
1 œuf
100 g de sucre en poudre
- Formez une boule avec la pâte, placez-la dans du film alimentaire et réservez-la au réfrigérateur au moins 30 minutes avant de l'utiliser.
Pâte sablée
© photos Sandra Mahut © 2014 Hachette Livre (Marabout)
thierry78360 | 14-08-2020 11:59★★★★☆Recette parfaite j'ai changé les quantités par : * 200g de farine au lieu de 250g * 90g de beurre au lieu de 125 g * 70g de sucre cassonade au lieu de 100g * 40g de poudre d'amande (ajout supplémentaire) * 1 oeuf (idem) afin d'obtenir une pâte plus légère
regis5717 | 02-08-2020 09:31★★★★☆mettre le beurre fondu sinon ouvrir decouper le beurre et ajouter une minute
hello8383 | 05-07-2020 08:04★★★★★remplacer le sucre par 70g de cassonade + 40g de poudre d'amandes et ajouter 10 à 20g de poudre de cacao pour obtenir une pâte sablée au chocolat légèrement chunkie !
Catjea | 30-05-2020 10:50★★★★★Recette parfaite que je fais avec seulement 190g de farine 90g de beurre 1 œuf 80 g de sucre
corinne9026 | 21-05-2020 08:39★★★★☆il manque le temps de cuisson
boubousse | 25-04-2020 04:13★★★★☆Tarte aux figues séchées et pommes. Pour la pâte remplacer le sucre par 80 g de sucre glace et 40 g poudre amande.Une pincée de sel. Pour l'appareil figues séchées, 2 pommes, 2 œufs, 40 g poudre d'amandes, 3 grosses cuil à soupe de sucre roux, 40 cl crème liquide légère ou 30 cl crème et 10 cl lait. Couper les figues en fines lamelles et les pommes en tranches moyennes. Cuisson 45/50 mn à 180°
BéaLanfran | 16-04-2020 12:10★★★★★Parfaite recette imbattable, pour la farine je mets un tiers de farine complète.
joanna | 15-04-2020 06:30★★★★★Vraiment au top, rien à changer, je garde précieusement.
patoueteme | 13-04-2020 07:48★★★★★Rapide et excellente
jeanpierre3207 | 04-04-2020 01:48★★★★★bonne recette ,mais il faut le double du temps affiché pour mélanger la pâte. a bientôt Sylvie
Marjo31 | 17-03-2020 09:45★★★★☆Très bonne recette, facile à faire
Delphine Subileau | 24-02-2020 06:07★★★★★très bonne pâte à tarte dessert. très fondante et fine au goût. Réussite à chaque préparation.
Veronique9814316751 | 01-01-2020 07:16★★★★☆160 degre pdt 25 mn
Delphine Subileau | 25-08-2019 05:47★★★★★une tuerie cette pate sablee que je fais tres souvent lorsque je prepare une tarte au citron. Miam!
Marianne9080262751 | 03-06-2019 11:04tres bonne recette, je m'en sers également de base pour faire des biscuits sablés
Floralie | 21-11-2017 07:25Si cette pâte est difficile à étaler; placer la boule de pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé, passer le rouleau, enlever une des 2 feuilles et placer la pâte avec la feuille restante dans votre moule.
MetsGourmandises | 15-05-2017 11:15Dans la vidéo c'est du sucre glace... Je l'a trouve trop friable avec du sucre semoule...
Evelyne | 25-05-2016 10:17Pâte très bonne au goût, mais très difficile à rouler pour mettre dans le plat. Elle est très friable.
crisp69 | 17-09-2015 03:13Petit sablé recette du livre en rajoutant 1cc de levure. Délicieux.
19 Commentaire(s)
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