LENTILLES DU BERRY

Extrait de "Ma cuisine des terroirs"


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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 5 min
Cuisson : 45 min
Temps total : 50 min
Programmes :
Accessoires :

Pour : 4 personnes

1 oignon

1 c.s. d'huile d'olive

200 g de carottes

250 g de lentilles vertes du Berry

1 bouquet garni

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

0,65 L d'eau

Etapes de recette

  1. Placez l'oignon coupé en deux avec l'huile d'olive dans le bol inox et lancez le programme.

    1 c.s. d'huile d'olive

    1 oignon

  2. Rabattez et relancez, sans bouchon, le programme.
  3. Placez le reste des ingrédients.
    Salez, poivrez et, sans bouchon, lancez le programme.

    200 g de carottes

    250 g de lentilles vertes du Berry

    1 pincée de sel

    1 pincée de poivre

    0,65 L d'eau

    1 bouquet garni

Lentilles du Berry

1
Placez l'oignon coupé en deux avec l'huile d'olive dans le bol inox et lancez le programme.

1 c.s. d'huile d'olive

1 oignon

2
Rabattez et relancez, sans bouchon, le programme.
3
Placez le reste des ingrédients.
Salez, poivrez et, sans bouchon, lancez le programme.

200 g de carottes

250 g de lentilles vertes du Berry

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

0,65 L d'eau

1 bouquet garni

© Recettes Charlotte Vannier © Photographie Didier Bizet © Ouragan 2018 - Ma cuisine des terroirs

13 Commentaire(s)

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Emily Toussaint | 01-09-2019 11:35Simple rapide et efficace. Tout le monde c'est régalé.

Ancenama | 16-07-2019 04:30Très bon mais on ne peut pas utiliser la vitesse 0 pour 45 min de cuisson. Je mets la vitesse 1A.

Lucixx | 07-07-2019 11:50Délicieux

Marie O | 15-06-2019 10:29Excellent, je rajoute du tofu et ça fait un plat complet végétarien

Laeti083 | 14-05-2019 07:49Excellentes. J'ai juste rajouté 12min de cuisson en plus en refermant le bouchon

so du 44 | 11-05-2019 11:11Un vrai délice. Je remplace l'oignon par un poireau. pour le reste, rien à changer. Je rajoute au bout de 30 minutes sur le dessus 4 pavés de saumon : un vrai repas complet, simple, rapide et apprécié de toute la famille.

Kareve | 02-05-2019 07:03Bonne recette mais on ne peut pas utiliser la vitesse 0 pour 45 minutes à 100°

Benties | 16-04-2019 12:43bonjour je vous suggère de rajouter pour plus de goût et de saveurs à l'oriental : 3 c a c de concentré de tomates 1 c a c de cumin 1 c a c de curcumin 1 c a c de paprika doux 1 c a c d ail moulu un sachet de safran et qqes olives vertes dénoyautées ainsi que 3 petites pommes de terre coupées en dès. Très bon appétit a vous les magimix

Marianne Villieras | 28-01-2019 08:18Super bonne comme recette. J'ai rarement manger des lentilles vertes aussi bonne. Cuisson juste comme il le faut. J'avais émincé les oignons avant de les faire revenir dans de l'huile d'olive dans le CE. L'oignon était fondant... Je pense que c'est ça qui a rendu la recette aussi BONNE. Merci pour cette recette. Approuvée. Je la mets dans mes recettes favorites.

Emilie Bon Sangenito | 07-01-2019 01:02Excellent !

Lison4742765751 | 04-01-2019 06:17J'ai fait cette recette en accompagnement d'un gratin de potiron et c'était très bon ! bien plus pratique qu'une cuisson a l'eau !

Anaïs Venant | 02-01-2019 08:04Très bon ! J'ai ajouté 15 petites minutes à la cuisson pour que les lentilles et les carottes soient un peu moins croquantes.

Ssa Vane | 12-12-2018 07:55J'ai testé la recette hier soir. Les 45 min sont loin d'être suffisantes pour que les lentilles soient cuites.