HOUMOUS DE BUTTERNUT

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Temps total : 40 min
Programmes :
Accessoires :

6 PERSONNES

Houmous

1 butternut

1 grandes boites de pois chiche

2 c.s de beurre de cacahuète

jus de 1 citron

Huile de coco

cannelle, muscade, persil, cumin

sauce soja salée sans gluten

Topping 1

figues

gorgonzola

noisettes

Topping 2

champignons

persil

canelle

pois chiche

Etapes de recette

  1. Pelez les butternut et les couper en cubes.
  2. Placez-les dans le panier vapeur et lancez le programme VAPEUR.
  3. Une fois cuits, versez les cubes dans le bol transparent et ajoutez le reste des ingrédients et lancez le programme ROBOT, 5 min/Vitesse 13.
  4. Ne pas hésiter à arrêter de temps en temps pour remuer.
  5. Tartinez sur du pain toasté et ajoutez les toppings de votre choix crus ou cuits. 

Houmous de butternut

1
Pelez les butternut et les couper en cubes.
2
Placez-les dans le panier vapeur et lancez le programme VAPEUR.
3
Une fois cuits, versez les cubes dans le bol transparent et ajoutez le reste des ingrédients et lancez le programme ROBOT, 5 min/Vitesse 13.
4
Ne pas hésiter à arrêter de temps en temps pour remuer.
5
Tartinez sur du pain toasté et ajoutez les toppings de votre choix crus ou cuits. 
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