GLACE À LA FRAISE TAGADA

Glace à la fraise Tagada

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 20 min
Repos : 1 h
Temps total : 1 h 20 min
Programmes :
Accessoires :

Pour : 4 personnes

200 g de fraises Tagada

500 ml de lait

200 ml de crème fraîche

4 jaunes d'œufs

30 g de sucre

Astuce du chef

Utilisation à la fois du Cook Expert et du Gelato Expert.

Etapes de recette

  1. Mettez le lait et la crème dans le bol du Cook Expert et lancez le programme.

    500 ml de lait

    200 ml de crème fraîche

  2. Pendant ce temps, faites blanchir les jaunes d'œufs et le sucre.

    4 jaunes d'œufs

    30 g de sucre

  3. A la fin du programme, ajoutez les fraises et relancez le programme.

    200 g de fraises Tagada

  4. Versez par le bouchon le mélange œufs-sucre pendant que ça tourne puis relancez le programme.
  5. Laissez refroidir un peu et versez la préparation dans la turbine Gelato Expert (ici j'ai utilisé le programme glace artisanale !).

Glace à la fraise Tagada

1
Mettez le lait et la crème dans le bol du Cook Expert et lancez le programme.

500 ml de lait

200 ml de crème fraîche

2
Pendant ce temps, faites blanchir les jaunes d'œufs et le sucre.

4 jaunes d'œufs

30 g de sucre

3
A la fin du programme, ajoutez les fraises et relancez le programme.

200 g de fraises Tagada

4
Versez par le bouchon le mélange œufs-sucre pendant que ça tourne puis relancez le programme.
5
Laissez refroidir un peu et versez la préparation dans la turbine Gelato Expert (ici j'ai utilisé le programme glace artisanale !).

5 Commentaire(s)

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eduarda9981 | 06-06-2020 09:48comment on fait quand on a pas le gelato express?

jeremy4855 | 04-06-2020 03:34J ainremplace les tagada par des framboises tres bon

azenor06 | 22-08-2018 01:21super recette merci

Val1972 | 29-07-2018 09:42Délicieux

Elodie3398035751 | 16-04-2018 03:55bonjour je voulais savoir on peut remplacer les fraises tagada par des fraises fraiches ?