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GAUFRES

Recette proposée par : kat35

Gaufres

5/530 vote(s) | 6 commentaire(s)

Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 10 min
Repos : 30 min
Cuisson : 3 min
Temps total : 43 min
Programmes :
Accessoires :

Pour : 15 gaufres

150 ml de lait

150 ml d'eau

250 g de farine

4 œufs

70 g de beurre

1 sachet de levure chimique

50 g de sucre

20 g de sucre vanillé

1 c.s. d'huile

0,5 c.c. de sel

2 c.s. de rhum ou vanille (facultatif)

Astuce du chef

Saupoudrez de sucre glace, nappez de pâte à tartiner, confiture, caramel au beurre salé, boule de glace ... Peuvent être dégustées le lendemain en les passant un peu au grill pain pour leur redonner du croustillant.

Etapes de recette

  1. Placez tous les ingrédients dans le bol inox, en commençant par les liquides, et lancez le programme.

    150 ml de lait

    0,5 c.c. de sel

    1 c.s. d'huile

    20 g de sucre vanillé

    50 g de sucre

    1 sachet de levure chimique

    70 g de beurre

    4 œufs

    250 g de farine

    150 ml d'eau

    2 c.s. de rhum ou vanille (facultatif)

  2. La pâte doit être liquide et fluide, dans le cas contraire ajoutez un peu d'eau.
  3. Laissez reposer 30 minutes.
  4. Versez de la pâte dans les empreintes du gaufrier préalablement huilées et faites cuire environ 3 minutes en retournant le gaufrier à mi-cuisson.

Gaufres

1
Placez tous les ingrédients dans le bol inox, en commençant par les liquides, et lancez le programme.

150 ml de lait

0,5 c.c. de sel

1 c.s. d'huile

20 g de sucre vanillé

50 g de sucre

1 sachet de levure chimique

70 g de beurre

4 œufs

250 g de farine

150 ml d'eau

2 c.s. de rhum ou vanille (facultatif)

2
La pâte doit être liquide et fluide, dans le cas contraire ajoutez un peu d'eau.
3
Laissez reposer 30 minutes.
4
Versez de la pâte dans les empreintes du gaufrier préalablement huilées et faites cuire environ 3 minutes en retournant le gaufrier à mi-cuisson.

6 Commentaire(s)

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Nathy36 | 09-06-2019 01:45Excellent!

imran1 | 16-05-2019 09:54tres bonne recette . juste les gaufres n'ont pas trop gonflé mais je pense que c est a cause de mon appareil pour les faire cuire.

Lincem1 | 11-11-2018 05:35Très bonne recette une tuerie par contre avec mon gaufrier Lagrange on en fait que 9 malheureusement

Tchi tchine | 13-05-2018 05:11recette parfaite !

Laurence Dejean | 25-01-2018 08:47Elles sont très bonnes!

Tina71 | 08-10-2017 11:30Très bonne recette les gaufres sont croustillantes ! À refaire