GATEAU AUX POMMES CUIT À LA VAPEUR

Recette proposée par fab gillard

recipe.picture_alt

5/54 vote(s) | 2 commentaire(s)

Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Temps total : 45 min
Matériel : moule qui rentre dans panier vapeur
Programmes :
Accessoires :

8 personnes

80 g de beurre mou

80 g de sucre roux

2 oeufs

175 g de farine

1/2 sachet de levure chimique sans phosphate

5 c à soupe de lait

2 pommes

1 c à café de 4 épices

1 gousse de vanille

Etapes de recette

  1. Dans le bol inox, mettre le beurre mou et avec le sucre lancer EXPERT, 2 minutes/vitesse 4
  2. Ajouter les oeufs un à un par le bouchon du dessus lancer EXPERT, 30 secondes/vitesse 4
  3. Ajouter la farine et la levure EXPERT, 1 minute/vitesse 4
  4. Ajouter le lait, la vanille et les 4 épices EXPERT, 1 minute/vitesse3
  5. Laver les pommes, les éplucher et les couper en quartiers
  6. Dans un moule qui rentre dans le panier vapeur, verser la moitié de la pâte, y déposer les quartiers de pommes et ensuite le reste de la pâte
  7. Mettre une feuille de papier sulfurisé sur le dessus
  8. Cuire en mode VAPEUR 30 mn

Gateau aux pommes cuit à la vapeur

1
Dans le bol inox, mettre le beurre mou et avec le sucre lancer EXPERT, 2 minutes/vitesse 4
2
Ajouter les oeufs un à un par le bouchon du dessus lancer EXPERT, 30 secondes/vitesse 4
3
Ajouter la farine et la levure EXPERT, 1 minute/vitesse 4
4
Ajouter le lait, la vanille et les 4 épices EXPERT, 1 minute/vitesse3
5
Laver les pommes, les éplucher et les couper en quartiers
6
Dans un moule qui rentre dans le panier vapeur, verser la moitié de la pâte, y déposer les quartiers de pommes et ensuite le reste de la pâte
7
Mettre une feuille de papier sulfurisé sur le dessus
8
Cuire en mode VAPEUR 30 mn
Les recettes des internautes ne sont pas retestées par Magimix.

2 Commentaire(s)

Sandrine Maiche | 11-25-2018 07:35facile et bon, pour mon moule la quantité de pâte est un peu juste.

Olibo33 | 03-19-2018 09:13Sympa et bon