DessertsGâteau à l'orange
Étapes de recette
Préchauffez votre four à 200 °C.
Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Installez le batteur dans le bol inox.
Faites monter les blancs en lançant le programme.
- 4 œufs
Blancs en neige - 07:00 / 5 / __°C
Réservez les blancs.
Mettez les jaunes d'œufs et le sucre dans le bol inox puis lancez le programme.
- 4 œufs
- 250 g de sucre
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
Ajoutez le beurre, la levure chimique et la farine.
Lancez le programme.
- 200 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 250 g de farine
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
Rabattez si besoin.
Pressez les deux oranges et incorporez le jus au mélange précédent.
Relancez le programme.
Ajoutez les blancs d'œufs délicatement à l'aide d'une spatule.
- 2 oranges
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
Enfournez pour 45 minutes de cuisson.












