Galettes de carottes
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Temps total : 35 min Repos : 0 min
2 gousses d'ail
10 carottes
5 pommes de terre
1 bouquet de persil
20 g de farine
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 c.s. d'huile d'olive
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La farine est facultative mais moi j'en mets pour que les galettes soient bien formées et ne se décomposent pas à la cuisson.
- 2 gousses d'ail
- 1 bouquet de persil
- 10 carottes
- 5 pommes de terre
- 2 gousses d'ail
- 10 carottes
- 5 pommes de terre
- 1 bouquet de persil
- 20 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 c.s. d'huile d'olive
Les recettes proposées par la communauté ne sont pas retestées par Magimix.
7 comments
délicieux, simple à faire !
j'adore cette recette. je met juste un peu plus de farine.
excellent ! effectivement il ne faut pas hésiter à ajouter de la farine.
Super recette ! J'ai mis 35g de farine au lieu de 20g pour que la galette tienne mieux
J'ai mis 30g de farine et ça n'était pas suffisant. Faire des galettes peu epaisse pour une meilleure cuisson
très bonne recette, facile à réaliser. plutôt que du persil, j’ai utilisé de la coriandre et diminué le nombre de carottes(7). délicieux!
Très bonne recette, simple et efficace, n'hesitez pas à mettre plus de farine.