Farce

Farce

Recette proposée par : Magimix
18 note(s)
Préparation : 5 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 5 min
Repos : 0 min
1 bol

300 g de steak haché

50 g de mie de pain

2 gousses d'ail

0.5 bouquet de persil plat

1 c.s. de paprika

1 pincée de sel

1 pincée de poivre 5 baies

8 c.s. de lait

1 oignon

250 g de chair à saucisse aux herbes

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ÉTAPES DE RECETTE
1
Mettez la mie de pain à tremper dans le lait.
  • 8 c.s. de lait
  • 50 g de mie de pain
2
Installez le bol transparent avec le couteau métal.
3
Épluchez l'oignon, coupez-le en quatre puis mettez-le dans le bol avec le persil lavé et les gousses d'ail. Lancez le programme pour 15 secondes environ.
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 0.5 bouquet de persil plat
Robot
4
Essorez bien la mie de pain.
5
Ajoutez les ingrédients. Pour des tomates farcies, ajoutez aussi la moitié de la chair des tomates sans les pépins. Relancez le programme pour 20 secondes environ.
  • 300 g de steak haché
  • 1 c.s. de paprika
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre 5 baies
  • 250 g de chair à saucisse aux herbes
Robot

chantebelle

excellent et réussi 😀