CRÈME AUX OEUFS

Recette proposée par SEVDEW

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 5 min
Repos : 1 h
Cuisson : 30 min
Temps total : 1 h 35 min
Programmes :
Accessoires :

6 personnes

3 Oeufs

500 ml de lait

60 g de sucre

2 Sachets de sucre vanillé

Etapes de recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans la cuve et lancer le mode EXPERT, 5 minutes/vitesse 4/70°
  2. Verser dans 6 ramequins et cuire au bain marie dans four à 180°
  3. Laisser reposer minimum une heure
  4. Saupoudrer de sucre roux et passer au grill avant de servir

Crème aux oeufs

1
Mettre tous les ingrédients dans la cuve et lancer le mode EXPERT, 5 minutes/vitesse 4/70°
2
Verser dans 6 ramequins et cuire au bain marie dans four à 180°
3
Laisser reposer minimum une heure
4
Saupoudrer de sucre roux et passer au grill avant de servir
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6 Commentaire(s)

pomlos | 02-07-2018 11:37recette très simple et résultat impeccable : goût, équilibre,pas trop sucré. Gagnerait à être légèrement parfumée, avec du sucre vanillé par exemple.

CIREMITHAN | 12-27-2017 02:48Très bonne recette

syldel | 09-02-2017 02:06personnellement, je fais cuire à 120 degrés pendant 45 minutes, SANS bain marie et c'est parfait.

SEVDEW | 11-30-2016 03:50Cuisson env 20/25 min à 180 degrés (four chaleur tournente)

Pat g | 11-30-2016 12:37Combien de temps dans le four ?

Conny | 11-20-2016 08:47Il manque le temps de cuisson / bain marie... Dommage ?