Cookies pépites 3 chocolats

Cookies pépites 3 chocolats

Recette proposée par : Magimix
16 note(s)
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Temps total : 25 min
Repos : 0 min
4 personnes

100 g de margarine

100 g de sucre

70 g de cassonade

3 pincées de sel

1 œuf

180 g de farine

50 g d'éclats de chocolat au lait

50 g d'éclats de chocolat noir

50 g d'éclats de chocolat blanc

Certains programmes peuvent ne pas apparaître dans votre Cook Expert. Si c’est le cas, une mise à jour (gratuite) est nécessaire.
Cliquez-ici.

Astuce du chef

Astuce de notre partenaire Planta Fin : Recette de cookies réalisés à l'aide de Planta Fin. Il s'agit d'une matière grasse allégée, à la texture tendre et onctueuse, qui vous permettra d'obtenir des cookies plus onctueux et moins secs. Pour plus de gourmandise : ajoutez des noix de macadamia.

ÉTAPES DE RECETTE
1
Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
2
Dans le bol inox, déposez la margarine, le sucre, le sel et la cassonade. Lancez le programme.
  • 100 g de margarine
  • 100 g de sucre
  • 70 g de cassonade
  • 3 pincées de sel
Expert 01:00 / 11 / __°C
3
Ajoutez l'œuf et la farine puis relancez le programme.
  • 1 œuf
  • 180 g de farine
4
Lancez le programme. Ajoutez, par l'ouverture et pendant le fonctionnement, les éclats de chocolat.
  • 50 g d'éclats de chocolat au lait
  • 50 g d'éclats de chocolat noir
  • 50 g d'éclats de chocolat blanc
Expert 00:30 / 7 / __°C
5
Formez des boules de pâtes de 2-3 cm puis aplatissez-les avec la paume de votre main.
6
Disposez-les sur votre plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7
Enfournez pour 15 minutes de cuisson, puis laissez les cookies refroidir ou dégustez-les tièdes.

fabrice2236

recette suivie a la lettre le final top ! tres bon petit bemole le robot ce met en sucharge peut etre faudrais changer de lame et prendre le petrin xl

lauriane3706

Trop sucré a mon gout et 15 minde cuisson c'est trop... 10 auraient suffi

lydie5204

Trop sucrés. Déçue de cette recette

frederic695327375161

délicieux 😋

lydie5204

Trop salés. Vraiment déçue

sandrine974

la pâte est très liquide... préparation au four je verrai bien...

Melissa04

la pâte fond au four … à ne pas essayer , perte de temps