COOKIES PÉPITES 3 CHOCOLATS

Recette Planta Fin

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Temps total : 25 min
Programmes :

4 personnes

100 g de matière grasse allégée Planta Fin Tartine & Cuisson Doux

100 g de sucre

70 g de cassonade

3 pincées de sel

1 oeuf

180 g de farine

140 g d'éclats de chocolat blanc, lait et noir

Astuce du chef

Astuce de notre partenaire Planta Fin :
Essayez cette délicieuse recette de cookies réalisés à l’aide de Planta Fin. Il s’agit d’une matière grasse allégée, à la texture tendre et onctueuse, qui vous permettra d’obtenir des cookies plus onctueux et moins secs.
Pour plus de gourmandise : ajoutez des noix de macadamia
 

Etapes de recette

  1. Préchauffez le four à 180°C (th 6).

  2. Dans le bol inox, déposez la matière grasse allégée Planta Fin, le sucre, la cassonade et lancez le programme EXPERT, 1 minute/vitesse 11 (sans chauffer).

  3. Ajoutez l'½uf et la farine puis lancez  le programme EXPERT, 1 minute/vitesse 11 (sans chauffer).

  4. Lancez  EXPERT, 30 secondes/vitesse 7 (sans chauffer) et ajoutez les éclats de chocolat par l'ouverture.

  5. Formez des boules de pâtes de 2-3 cm  aplatissez-les avec la paume de votre main.

  6. Disposez-les sur votre plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

  7. Enfournez pour 15 minutes de cuisson, puis laissez les cookies refroidir ou dégustez-les tièdes.

Cookies pépites 3 chocolats

1

Préchauffez le four à 180°C (th 6).

2

Dans le bol inox, déposez la matière grasse allégée Planta Fin, le sucre, la cassonade et lancez le programme EXPERT, 1 minute/vitesse 11 (sans chauffer).

3

Ajoutez l'½uf et la farine puis lancez  le programme EXPERT, 1 minute/vitesse 11 (sans chauffer).

4

Lancez  EXPERT, 30 secondes/vitesse 7 (sans chauffer) et ajoutez les éclats de chocolat par l'ouverture.

5

Formez des boules de pâtes de 2-3 cm  aplatissez-les avec la paume de votre main.

6

Disposez-les sur votre plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

7

Enfournez pour 15 minutes de cuisson, puis laissez les cookies refroidir ou dégustez-les tièdes.

©Recette Planta Fin 2019