COLIN À LA PATATE DOUCE

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Temps total : 30 min
Programmes :
Accessoires :

4 portions - dès 9 mois

300 g de patate douce

300 g de filets de colin

1 feuille de laurier

1 pincée de paprika

Etapes de recette

  1. Épluchez la patate douce et coupez-la en petits dés de 0,5 cm de côté.
  2. Versez 500 ml d'eau dans la cuve et placez le panier vapeur, mettez les dés de patate douce dans le panier et déposez le colin et la feuille de laurier par-dessus, puis lancez le programme VAPEUR.
  3. Servez avec un peu de paprika.

Colin à la patate douce

1
Épluchez la patate douce et coupez-la en petits dés de 0,5 cm de côté.
2
Versez 500 ml d'eau dans la cuve et placez le panier vapeur, mettez les dés de patate douce dans le panier et déposez le colin et la feuille de laurier par-dessus, puis lancez le programme VAPEUR.
3
Servez avec un peu de paprika.
© photos Sandra Mahut
© 2014 Hachette Livre (Marabout)

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