DessertsCheesecake à la banane
Étapes de recette
Préchauffez le four à 200 °C.
Placez tous les ingrédients de la base dans le bol inox et lancez le programme.
- 150 g de biscuits spéculoos
- 50 g de sucre
- 40 g de beurre
Expert - 01:00 / 13 / __°C
Versez la pâte sablonneuse dans un moule à manqué chemisé de papier cuisson.
Pressez avec le fond d'un verre pour la compacter et réservez. Rincez le bol inox.
Placez la banane coupée en morceaux dans le bol inox et lancez le programme.
- 1 banane
Expert - 00:30 / 13 / __°C
Pressez le demi-citron.
Ajoutez le jus et le reste des ingrédients de la garniture dans le bol inox puis lancez le programme.
- 250 g de fromage à tartiner (Philadelphia®)
- 1 œuf
- 90 g de crème fraîche
- 20 g de farine
- 50 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- ½ citron jaune
- 1 pincée de sel
Pâte/gâteaux - 01:30 / 5 /
Versez la préparation dans le moule et enfournez 45 minutes.
Laissez le cheesecake refroidir à température ambiante.
Coupez des tranches fines dans la demi-banane et disposez-les sur le cheesecake.
- 1 banane
Ajoutez le caramel liquide et placez au réfrigérateur pendant 1 heure avant de déguster.
- 3 c.s. de caramel liquide
