Carottes à la vapeur
Préparation : 5 min
Cuisson : 50 min
Temps total : 55 min Repos : 0 min
600 g de carottes
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Les temps de cuisson sont donnés pour une certaine quantité, avec de l'eau à température ambiante (environ 20 °C) : ils peuvent varier selon l'épaisseur, la fraîcheur ou la nature des aliments. Une carotte nouvelle mettra moins de temps à cuire qu'une carotte d'hiver de même diamètre. Vérifiez la cuisson et prolongez le temps si nécessaire.
- 600 g de carottes
6 comments
40 minutes pour 800gr de carottes ont suffit . La cuisson est parfaite
merci pour vos expériences . j étais étonnée que ce soit indiqué 50 mn
Excellent,, à refaire sans problème….
700g de carottes en rondelles pour 35min de cuisson et elles sont parfaites!
délicieux
Quel dommage de les cuire si longtemps. Apres 35 min. elles sont encore un peu al dente et très goûteuses. Sans compter les vitamines.