CAKE D'AUTOMNE

Recette proposée par SAND29

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 10 min
Cuisson : 50 min
Temps total : 1 h
Programmes :
Accessoires :

8-10 personnes

180 g de farine T55

170 g de cassonnade

3 oeufs moyens

150 g de beurre pommade

1 sachet de levure chimique

1/2 cuillère à café de cannelle

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

2 cuillère à soupe de rhum brun

1 pomme

1 poire

65 g de raisins secs macérés dans le rhum

50 g de cerneaux de noix

Etapes de recette

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Mettre dans la cuve du Cook Expert tous les ingrédients sauf les fruits et lancer le programme PÂTE/GÂTEAU
  3. Ajouter les raisins et leur rhum, les cerneaux de noix grossièrement émiettés, la pomme et la poire coupées en dés, bien mélanger
  4. Verser dans un moule à cake beurré ou non beurré si c'est un moule silicone
  5. Cuire durant environ 50mn, en couvrant d'une feuille d'aluminium lorsque le cake est bien doré. Piquer le gâteau, la lame doit être sèche

Cake d'Automne

1
Préchauffer le four à 180°
2
Mettre dans la cuve du Cook Expert tous les ingrédients sauf les fruits et lancer le programme PÂTE/GÂTEAU
3
Ajouter les raisins et leur rhum, les cerneaux de noix grossièrement émiettés, la pomme et la poire coupées en dés, bien mélanger
4
Verser dans un moule à cake beurré ou non beurré si c'est un moule silicone
5
Cuire durant environ 50mn, en couvrant d'une feuille d'aluminium lorsque le cake est bien doré. Piquer le gâteau, la lame doit être sèche
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2 Commentaire(s)

JeremAxe | 10-27-2018 06:08super recette ! le cake etait super moelleux, comme je n'avais pas de poire je l'ai remplacé par 1 banane et je n'ai pas mis les raisins car je suis pas fan mais à part ça j'ai suivi la recette à la lettre et c'était un délice !

Gigimimi | 12-05-2017 10:29Tres bon gateau vite fait