Cake d'Automne
Préparation : 10 min
Cuisson : 50 min
Temps total : 1 h Repos : 0 min
180 g de farine T55
170 g de cassonade
3 œufs
150 g de beurre pommade
1 sachet de levure chimique
0.5 c.c. de cannelle
0.5 c.c. de bicarbonate de soude
2 c.s. de rhum brun
1 pomme
1 poire
65 g de raisins secs
50 g de cerneaux de noix
- 2 c.s. de rhum brun
- 65 g de raisins secs
- 180 g de farine T55
- 170 g de cassonade
- 3 œufs
- 150 g de beurre pommade
- 1 sachet de levure chimique
- 0.5 c.c. de cannelle
- 0.5 c.c. de bicarbonate de soude
- 2 c.s. de rhum brun
- 1 pomme
- 1 poire
- 65 g de raisins secs
- 50 g de cerneaux de noix
Les recettes proposées par la communauté ne sont pas retestées par Magimix.
19 comments
super recette ! le cake etait super moelleux, comme je n'avais pas de poire je l'ai remplacé par 1 banane et je n'ai pas mis les raisins car je suis pas fan mais à part ça j'ai suivi la recette à la lettre et c'était un délice !
Très bon gâteau j'ai mis moins de sucre très moelleux
une excelletente recette , mes modifs: sucres150g et ajout de gingembre moulu
Très bonne recette à refaire
120 grs de sucre suffisent.Bonne recette. encore meilleure si on fait revenir au beurre et sucre, les dès de fruits à la poêle. j'ai aussi rajouter du gingembre en poudre et des zestes d'agrumes... et fait torréfier les noix.
excellent
très bonne recette. j'ai remplacé les noix par des amandes.
excellent pour un petit goûter entre amis.tres facile a faire .
très moelleux j'ai réduit le sucre et le beurre a moitié environ
excellent pour petit dej gourmand j’ai ajouter des cranberries et uniquement 100gr de sucre pas de poire pas rhum juste de la fleur d’oranger
excellent pour le petit déjeuner.
cake excellent ! En respectant le temps de cuisson, il reste bien moelleux. J'ai remplacé les noix par des noix de pécan
Bonne recette .Je n ai mis que 150g de sucre mais malgré tout trop sucré pour moi. Peut être est ce dû aux fruits .Je le referai en mettant moins de cassonade. Je n’ai pas ajouté les noix .
je fais très souvent ce cake, avec ou sans fruits frais. Toujours autant apprécié!
Excellente recette.Pour alléger un peu, j'ai remplacé la moitié du beurre par la même quantité de petit suisse et ai remplacé les fruits frais par des fruits confits.
bien réussi, très bon!
C'est bon mais réduire la quantité de cassonade moitié car beaucoup trop sucré !
très bon, mais trop sucré
Tres bon gateau vite fait