Stir fry de bœuf

Faites mariner le bœuf au moins une heure au réfrigérateur si possible.

• 600 g de steak de bœuf haché
• 60 ml de sauce soja
• 2 c.s. de sauce aux huîtres
• 2 c.s. de vinaigre de vin

Ajoutez l'oignon tranché, l'ail, le gingembre et l'huile d'olive dans le bol inox. Lancez le programme.
Après 2 minutes, ajoutez le bœuf et continuez pendant les 5 dernières minutes.

• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• ½ c.c. de gingembre
• 1 c.s. d'huile d'olive
• 600 g de steak de bœuf haché

Rissolage - 07:00 / Auto / 140°C

Ajoutez les légumes et lancez le programme.

• 1 carotte
• 1 courgette
• 1 poivron
• 400 g de bébés maïs
• 200 g de champignon de Paris
• 1 bouquet brocoli
• 50 g de pois gourmands

Rissolage - 05:00 / Auto / 140°C