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Sablés aux figuesDesserts

5 - 9 avis

Sablés aux figues

Étapes de recette
01

Préchauffez votre four à 180 °C.

02

Mettez farine, beurre, sucre et œuf dans le bol inox.
Lancez le programme.

  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 1 œuf
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
03

Faites une boule et mettez la pâte au frigo pendant 30 minutes.

04

Pendant ce temps, mixez les figues dans le bol transparent et le mini bol en lançant le programme.

  • 200 g de figues séchées
Robot
05

Étalez la pâte, coupez-la en rectangles dans le sens de la longueur.

06

Disposez la pâte de figues au centre, roulez la pâte puis soudez les bords pour en faire un boudin qui referme la pâte de figues.

07

Coupez le boudin en tranches et faites une empreinte sur chaque morceau avec une fourchette.

08

Enfournez 25 minutes à 180 °C

Commentaires3 commentaires
Emcalé 6 février 2022 5/5

excellente recette, gâteau super bon et l'aspect est impeccable, j'ai juste réduit le beurre à 100g au lieu de 120g et le sucre à 40g et j'ai rajouté une c.a.s d'eau à la fin.

dilan4377679 25 janvier 2021 5/5

Vraiment délicieux vraiment vraiment !

Elo Die 6 janvier 2019 0/5

je l'ai réalisée avec des figues décongelées et mixées, c'était délicieux !!

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