Risotto aux crevettes

chriss57 3 mai 2026 4/5

je l’ai fait pour le repas de midi .Une bonne recette mais pour moi un peu compacte.J’ai rajouté 5 min de plus en cuisson car pas assez cuit.Soit le riz que j’ai utilisé n’était pas bon pourtant j’ai pris un riz à risotto,soit c’est parce que je ne l’ai pas consommé tout de suite un quart d’heure après cuisson Le fait qu’il soit compacte vient peut-être de là.

emilie9615 22 février 2026 5/5

très bon. attention le parmesan et le cube légumes ne salent pas tant que ça. ne pas oublier le sel. je n'ai pas beaucoup de citron.

sabyCook 7 janvier 2026 5/5

juste parfait je n’ai pas mis de citron je n’aime pas ça dans les préparations salées et j’ai rajoutée un chorizo et des petits pois c’était top

remi8196 4 janvier 2026 5/5

risotto très crémeux, un vrai régal !

lionel27521 13 décembre 2025 3/5

un peu trop citroné à mon goûts. et il manque un peu de crevette … je pense que la prochaine fois je mettrai un jus de citron mais 30 crevettes

pitiffany 11 décembre 2025 5/5

j’ai cuit les crevette en même temps que j’ai lancer la cuisson du riz.

cloclo78 17 septembre 2025 5/5

un vrai délice !

franck61731 7 août 2025 5/5

Délicieux

sylvie31235 27 avril 2025 5/5

Excellent. J'ai fait revenir les crevettes pendant la cuisson du risotto. Tout le monde a énormément adoré. A renouveler et en plus la recette est très simple et rapide.

StanGreg8 6 avril 2025 5/5

Prévoir d’anticiper l’étape 8 (action à la poêle en parallèle qui réclame bien 15mn). Excellent sinon. le miel (étonnant ici) ne gâche rien.

Ouakari 23 mars 2025 5/5

Excellent! Fan de parmesan, nous sommes passés à 150g. un délice!

pierredenice 4 février 2025 5/5

un régal juste que j’ai mis un peu moins d’eau.

diana59100 10 décembre 2024 4/5

Très très bon précédemment on sait régaler

Mamousab 8 août 2024 5/5

Très bon mais trop de citron. Il en faut un peu mais j’en mettrai beaucoup moins la prochaine fois. Le riz était parfaitement cuit et le risotto très onctueux.

NathaliePierre 16 mars 2024 5/5

super bon !! 🤪

TrikiRiki 9 mars 2024 5/5

très bon, j’ai tout divise par deux pour faire une préparation pour deux personnes (sauf les temps de cuisson que j’ai trouvé un peu courts !). on s’est régalé !

serge1821835061 25 février 2024 4/5

tres bonne recette, juste un peu trop pateuse en fin de cuisson. Un peu d’eau supplementaire peut etre necessaire selon les gouts et le riz utilise

rachellolo 16 février 2024 4/5

Comme déjà écrit dans les commentaires, j'ai prolongé de 15 mn la cuisson du riz. L'échalote n'est pas nécessaire à mon goût car le plat est déjà bien sucré avec les crevettes au miel (que j'ai un peu trop dosé) Bonne recette à refaire.

mamiemoune 16 février 2024 4/5

bonne recette riz un peu pâteux avec seulement 70 g de parmesan ne pas hésiter à mettre plus de crevettes ou coquilles st Jacques…les quantités de liquide me paraissent bonnes

sacha59310 22 janvier 2024 5/5

Très bonne et facile à faire Rajouterais personnellement un peu de persil frais avec les crevettes

MathieuD59 30 décembre 2023 5/5

un délice

Lilounette19613 12 décembre 2023 4/5

très bon

elisabeth79378 25 octobre 2023 0/5

très bon mais un peu pâteux

SabBen 5 septembre 2023 5/5

recette utilisée pour un risotto simple sans crevettes pour accompagner un poisson, excellent !!

lili 45370 25 août 2023 5/5

pour une première c réussi . pour 4 pers voir plus . 320 g de riz . pour 720 ml d’ eau . la recette respectée . crevette et saumon revenue ds une poêle avec un peu de beurre ail persillé et un léger citron dessus . Je recommande a refaire

karyn34 6 août 2023 5/5

Excellent. J'ai adapté la recettes pour 3 personnes avec un demi oignon, 200 g de riz spécial risotto et 450 ml d'eau.

danito6059 1 juillet 2023 5/5

Très bonne recette 👌🏻

nautillus 21 juin 2023 5/5

J'ai mis 40 grammes de riz en moins et j’ai grillé les crevettes à l'avance. Sinon, j'ai suivi la recette, super ! A refaire absolument

Mpicsou 13 juin 2023 5/5

Cette recette est génial. Je recommande +++

francoise78314 5 juin 2023 5/5

je le fais régulièrement, grosses crevettes et moules, pas de jus de citron. Recette top, on adore

Seelounet 24 mars 2023 5/5

super

Nany6469 20 février 2023 5/5

Délicieux 😋

julie62299 11 février 2023 5/5

C'est vraiment très bon, mais en effet, 2 cuillères à soupe de jus de citron suffisent largement et il faut mettre un peu moins d'eau. Avec le pétrin XL, le riz garde toute sa forme.

Karine594 9 février 2023 5/5

Très bonne recette. J’ai mis un quart de moins d’eau que sur la recette et c’est parfait pour nous. Merci

jérémy129 6 février 2023 5/5

Recette suivie à la lettre, parfait !

anna63700 24 décembre 2022 5/5

excellent simple en suivant la recette à la lettre.

sylvie1135 28 novembre 2022 5/5

un régal rien a redire

claudine1981 7 novembre 2022 2/5

déçue 😞...de la bouillie..j'ai lu les commentaires..mis moins d'eau..le goût est sympa mais visuellement....

fatoumatamah2342 15 octobre 2022 5/5

très bonne recette. surtout avec le citron

lafouinnette 19 août 2022 5/5

Pour pas que ça se déchire j'ai mis l'accessoire pétrisseur xl. Je n'ai pas mis de vin blanc j'ai juste mis 75cl d'eau. Un régal

coco0601 28 juillet 2022 5/5

très bon simple et rapide !!!

pascalino 15 juin 2022 5/5

excellente recette suivie à la lettre. Un peu surpris par l'aspect lors de l'ouverture du couvercle. Mais, c'est excellent. !!! Même rechauffé lorsqu'il vous en reste.

ninaj92 19 mai 2022 3/5

recette suivie à la lettre et un peu trop citronné … juste une cs voir une demi suffirait amplement

hamza49656 4 mai 2022 5/5

excellent ! suivi la recette à la lettre et c'est très bon

ingridT 21 avril 2022 1/5

de la bouillie! j'ai suivi la recette et bien enlevé le bouchon. le résultat est une bouillie de riz!

elisemo 30 mars 2022 5/5

super recette !!!

mélanie30842 30 mars 2022 3/5

riz bcp trop cuit

Marynette 15 février 2022 5/5

Recette suivie à la lettre mise à part les 750ml d'eau, je n'en ai mis que 720 et c'était parfait! Un délice!!

sylvie1135 13 février 2022 5/5

très bon cuisson parfaite et goût au top

ISA0304 28 janvier 2022 2/5

pour moi aussi le riz est collant. je n'ai pourtant rien changer à la recette

maryline49473 19 janvier 2022 5/5

recette suivi à la lettre. impeccable, très bon et cuit à la perfection. petite note perso : je mettrais un peu moins de parmesan la prochaine fois (70gr)

MarcCook 4 janvier 2022 5/5

très bon

kadesh15 22 décembre 2021 1/5

Je ne comprends pas pourquoi mais je suis là recette à la lettre et à cause fois c'est la même histoire, le riz est complètement broyé et tout collant : si quelqu'un peut m'aider car je n'ai réussi qu'un seul risotto depuis que j'ai mon magimix 😭😭😭

lucilledca 7 décembre 2021 5/5

Quel type de crevettes faut il ? décortiquées ? précuites ? merci par avance pour votre réponse

family couronne 13 novembre 2021 4/5

1ere recette faite avec mon appareil acheté il y a 2 jours. globalement bon mais j ai suivi les commentaires et réduit le volume d eau... je n aurai pas du.. le risotto a un peu attendu car mon mari avait du retard ce midi... du coup c etait 1 peu trop pâteux à mon goût

elisemo 24 juin 2021 5/5

première recette et c'était parfait

isaduveau 4 juin 2021 5/5

variante possible : remplacer les citron ail et miel par curry gingembre et pousses d' asperges DÉLICIEUX 😋

roger11339 27 mai 2021 5/5

Je me suis inspirée des commentaires comme la diminution des liquides. 600 ml de bouillon et jai gardé les 200 ml de vin blanc. Mon riz était compact mais très bon. J ai choisi de cuisiner les crevettes avec du vinaigre balsamique. Sans oublier le parmesan c était hyper bon.

catmol65 26 mai 2021 5/5

Simple a réaliser et excellent !!!!! ne rien changer à ma recette.

laurence93385 24 mai 2021 5/5

très bonne recette. j'ai diminué les proportions pour 3 personnes tout en gardant le même temps de cuisson et c'était délicieux.

EliMoos 22 mai 2021 4/5

Recette testée hier soir, nous avons adoré! Cependant le citron était trop présent, d'où les 4 étoiles au lieu de 5, la prochaine fois je mettrai un seul citron.

sylvie1135 6 mai 2021 5/5

superbe 🤩

Marko48 23 avril 2021 5/5

EXCELLENT, nous avons doublé les quantités pour faire pour 8. Sauf Bouillon 600ml au lieu de 750 et vin blanc 60 au lieu de 100.

florence43578 11 avril 2021 5/5

peut être un peu trop cuit, mais très bon j'ai ajouté des coquilles saint Jacques. très facile à réaliser.

sylvie1135 28 mars 2021 5/5

texture au top 👌

titane 21 mars 2021 3/5

le riz était trop cuit

coralie4091 14 mars 2021 4/5

Résultat très très bon mais je n'ai pas suivi la recette à la lettre. je n'ai mis que 600ml de bouillon, 100ml de vin blanc. j'ai augmenter un peu la température. A quelques minutes de la fin j'ai rajouter du curry et je n'ai fais revenir mes crevettes qu'avec un peu d'ail et d'huile d'olive, coupé en petits bouts et rajouter au même moment que le curry. un délice (recette qui accroche au fond)

Serafin 13 mars 2021 0/5

top

brigitte6640 7 mars 2021 2/5

Je m'étais régalée avec le risotto de base, mais avec le même riz celui-ci est complètement raté : collant et compact, trop cuit et pourtant j'ai tout suivi à la lettre. Peut-être dû au fait que je n'ai pas servi le plat tout de suite ?

dorra4499798061 5 février 2021 3/5

Une bonne recette très crémeuse, à la fin de la recette lors de la caramelisation de la crevette il faut pas ajouter de l'ail.

elise4535 10 janvier 2021 5/5

super bon! comme une itilisatrice plus haut j'ai reduit l'eau à 600 ml et le vin de moitié et je n'avais pas de parmesan j'ai mis du comté :)

stéphanecooker 31 décembre 2020 4/5

50ml de vin suffit / 650 ml d'eau / 50gr de parmesan

Karene78 31 décembre 2020 5/5

Excellente recette ! Je l'ai déjà faite plusieurs fois.

Christelle3342509061 29 décembre 2020 5/5

super recettes et j ai rajouter de la crèmes aussi

céline3301 26 décembre 2020 4/5

Très onctueux et copieux ! les 5 minutes de rajout de cuisson était nécessaire.

KEL2017 14 octobre 2020 5/5

super bon !!!! A refaire.

Aurelie317522 11 octobre 2020 1/5

Faut-il faire cette recette avec ou sans le capuchon du couvercle ? Merci.

Perrine4084681851 14 septembre 2020 5/5

J'ai ajouté du safran et du chorizo en fine tranche pœlé avant !! un regal !

Nanalou 12 septembre 2020 3/5

tres bon au niveau du gout-recette suivie a la lettre-MAIS gros bémol le riz si collant transformé en « paté ». Tellement dommage !

béatrice7405 31 août 2020 4/5

Très bon, bonne cuisson du riz, pas de citron alors déglaçage au vinaigre balsamique blanc et un peu plus de crevette que prévu. A refaire.

stephanie8604 24 août 2020 5/5

je n'avais pas de parmesan j'ai mis du comté à la place !! un délice

amélie4115 22 août 2020 3/5

gout trop fort en parmesan. ajuster le vin egalement pour les enfants.

Malys69 24 juillet 2020 4/5

j'ai rajouté des noix de st jacques. je n'ai mis qu'un jus de citron. c'est très bon.

Coriolanatie 19 juillet 2020 5/5

on a doublé la dose de crevettes et heureusement, c'est encore meilleur !

Coriolanatie 15 juillet 2020 5/5

on a doubléla dose de crevettes et heureusement, c'est encore meilleur !

Jojo 31350 4 juillet 2020 4/5

un peu déçu par l'aspect, on aurais dit du pâté, pourtant j'ai suivi la recette a la lettre . Je referai mais avec le pétrin XL spécial pâtisserie .

Didic13 29 juin 2020 4/5

super bon. un peu collant

sandrine4203 8 mars 2020 4/5

J ai fait revenir échalotes, ail, oignon 1min30 de plus, mis 600ml d eau suffisant car cuisson parfaite à mon goût, je diminuerai la prochaine fois à 50 ml de vin blanc car je trouve 100ml trop prononcé, et 70g de parmesan suffira. Pour les crevettes j ai diminué le jus de citron également. Très bon.

Isabelle2321930851 6 février 2020 4/5

tres decue. j'ai divisé les quantites car nous n'etions que 2 .

Giorgio1 2 février 2020 4/5

Excellente recette déjà réalisé avec des gambas dorés au miel et poudre de gingembre (une pincée).

Tarabiscotte06 26 janvier 2020 5/5

Pétrin XL
7 min de cuisson
2 bouillons de légumes
2 cuillères soupe de crème fraîche en même temps que le parmesan

Emma8317686751 16 janvier 2020 4/5

un régale rien a dire par contre, précuire un peu les oignons avant de continuer la recette car il manque de cuisson mais le riz sera trop cuit...

gilles8079 12 janvier 2020 5/5

très bon. recette suivie totalement. A refaire. j'essaierai avec un autre type de riz et peut être un tout petit peu moins d'eau.

Gigitigrou63 6 janvier 2020 5/5

superbe recette! j ai mis un peu plus de crevettes et j ai remplacé le bouillon de légumes par du bouillon de volaille.

jaunasse243 27 décembre 2019 5/5

très bon

sylvia3756 7 décembre 2019 4/5

bon mais un peu trop de parmesan

luny45 16 septembre 2019 0/5

temps de cuisson trop peu, j'ai dû rajouter 10 minutes

loulie66 12 juin 2019 0/5

très bonne recette a refaire mis juste le jus d'un citron et un peu plus de crevette
super bon

zazadu93 28 avril 2019 0/5

Tres bonne recette. Un regal!!!!

nanounette 10 avril 2019 0/5

Recette au top !! Première recette.

Céline06670 11 février 2019 0/5

J'ai beaucoup aimé. les oignons mériteraient d'être plus cuits. on s'est régalé.

droupi 6 janvier 2019 0/5

Super recette. Rajouter un peu plus de riz pour 7 personnes et 5 minutes de cuisson. A refaire c'est sure !

MOME35 31 décembre 2018 0/5

excellent si ce n'est un riz beaucoup trop collant temps de cuisson probablement...

Loulou 30 décembre 2018 0/5

Pas mal mais le jus d'un seul citron est amplement suffisant si c'est juste pour déglacer la poêle

lorelei45 22 décembre 2018 0/5

excellente recette ! Facile, texture parfaite, goût des crevettes caramélisées excellent !!

brainyhamburger 20 décembre 2018 0/5

première recette avec le magimix. Très bon mais riz trop pâteux à mon goût

Sarah8101667851 15 décembre 2018 0/5

Recette suivie et un résultat excellent !
Satisfaite de cette recette !

Hélène5705126851 15 novembre 2018 0/5

Cette recette fait l'unanimité a chaque fois! un délice!

Test 9 octobre 2018 0/5

Super bon !! Je recommande cette recette

Kmieex4277191751 6 août 2018 0/5

Très bon !

Giorgio1 15 juillet 2018 4/5

Excellente recette. Je conseille des gambas.

cocotte67 20 mai 2018 0/5

La préparation était trop liquide après les 20mn de cuisson. Il faut probablement mettre moins de liquide mais
je n'ai pas encore essayé. Sinon, rien à dire sur le goût.

PorkyCook 18 avril 2018 0/5

Un très très bon pour ce plat !!
J'ai du rallongé de 10 bonnes minutes le temps de cuisson pour le riz.

Tetelle5113339751 27 mars 2018 0/5

Un peu trop liquide diminuez la quantité d'eau sinon très très bon

Laure Merand 24 janvier 2018 0/5

La texture et le goût sont au rendez-vous nous avons juste rajouter un peu de crevettes.

Milauregar 6 janvier 2018 0/5

J'ai remplacé 50cl d'eau par 50cl de velouté de coquillages. C'était excellent.

Pauline21 4 janvier 2018 0/5

Très bonne recette, j'ai mis seulement le jus d'un demi citron ce qui me semble suffisant.

sab 27 décembre 2017 0/5

très bon, mais niveau cuisson jai trouvée le riz bcp trop collant revoir le temps de cuisson