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Rillettes de maquereauApéritifs

5 - 61 avis

Rillettes de maquereau

Étapes de recette
01

Installez le bol transparent et le mini bol.
Ciselez la ciboulette et zestez le pamplemousse.

  • 10 brins de ciboulette
  • 3 zestes de pamplemousse bio (facultatif)
02

Épluchez l'échalote, coupez-la en deux et hachez-la dans le mini bol en lançant le programme environ 10 secondes.

  • 1 échalote
Robot
03

Égouttez bien le maquereau et ajoutez-le dans le mini bol avec les autres ingrédients.
Lancez le programme environ 10 secondes, jusqu'à obtenir une pâte à tartiner au goût fumé.

  • 10 brins de ciboulette
  • 3 zestes de pamplemousse bio (facultatif)
  • 1 échalote
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 200 g de maquereaux en boîte
  • 200 g de fromage à tartiner (st Morêt)
  • 1 pincée de poivre 5 baies
Robot
Commentaires21 commentaires
sophie53644 27 août 2026 4/5

Bon mais trés salé. essayer avec moins de maquereau. mettre les grains de poivre en premier sinon ils ne sont pas moulus, ilsrestent entiers

adrienb01 4 juillet 2026 5/5

très bonne, on a juste ajouté un peu de jus de citron et une cuillère à soupe de moutarde

lilie59 17 février 2026 5/5

Excellent 👍

Marilex 30 août 2024 5/5

Très bon ! A refaire !

philippe37878 17 février 2024 5/5

tip top

philippe37878 21 janvier 2024 5/5

suivi á la lettre tip top

emdidi 3 août 2021 5/5

excellent avec le zeste de pamplemousse

Pyupyu 2 mai 2021 5/5

Très bon et très rapide. Par contre mettre plus de poivre et de piment car on ne les sent pas du tout !

NickyB 26 décembre 2020 4/5

nickel mais je n'ai mis que 150 grand de fromage

Mèmère 35 ans 23 mars 2020 4/5

Très bon et rapide à réaliser. Le goût du maquereau n'est pas énormément prononcé.

Marnold 1 mars 2020 5/5

juste parfait

Cheche72 30 décembre 2018 0/5

moins de saint môret

la dame de Caro 11 novembre 2018 0/5

très bon, très rapide...
attention aux arêtes !

Opium2710 29 juillet 2017 0/5

Excellent à servir frais

Annisa Sainton 22 avril 2017 0/5

Trop d'échalote : réduire de moitié

Sylvana 27 mars 2017 0/5

Tres bon.leger .agreable.gouter au fur et a mesure afin de donner plus de gout au votre surtout ?

Sissi 49 14 décembre 2016 0/5

Je prends des maquereaux fumés au rayon poissonnerie que je mélange avec du boursin au poivre. Excellent

Carotte 12 août 2016 0/5

Trop bon et prêt en quelques minutes

Lolog 19 mars 2016 0/5

Rillettes très frais et on ne sent pas le maquereau prendre le dessus sur l'ensemble.

Sharon 17 janvier 2016 0/5

Sardines au piment sur blinis maison façon pain surprise un délice

Margab 7 janvier 2016 0/5

Pour ceux qui ne mangent pas de laitages comme moi... À la place du St Moret je choisis 2 c à s de Tofu soyeux avec de l'ail et des fines herbes. Un délice!

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