SoupesPotage Saint-Germain
Étapes de recette
Placez l'oignon pelé et coupé en deux dans le bol inox avec l'huile d'olive puis lancez le programme.
- 1 c.s. d'huile d'olive
- 1 oignon
Expert - 00:15 / 13 / __°C
Rabattez et relancez le programme.
Expert - 03:00 / 4 / 100°C
Ajoutez les pommes de terre, la laitue, les petits pois et le bouillon cube.
Versez l'eau, salez, poivrez et lancez le programme.
- 100 g de pommes de terre
- 1 cœur de laitue
- 750 g de petits pois frais écossés
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 L d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
Soupe veloutée - 30:00 / Auto / 110°C
Ajoutez le cerfeuil lavé et ciselé sur le potage au moment de servir.
- 1 bouquet de cerfeuil













