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Potage Saint-GermainSoupes

5 - 9 avis

Potage Saint-Germain

Étapes de recette
01

Placez l'oignon pelé et coupé en deux dans le bol inox avec l'huile d'olive puis lancez le programme.

  • 1 c.s. d'huile d'olive
  • 1 oignon
Expert - 00:15 / 13 / __°C
02

Rabattez et relancez le programme.

Expert - 03:00 / 4 / 100°C
03

Ajoutez les pommes de terre, la laitue, les petits pois et le bouillon cube.
Versez l'eau, salez, poivrez et lancez le programme.

  • 100 g de pommes de terre
  • 1 cœur de laitue
  • 750 g de petits pois frais écossés
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 L d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
Soupe veloutée - 30:00 / Auto / 110°C
04

Ajoutez le cerfeuil lavé et ciselé sur le potage au moment de servir.

  • 1 bouquet de cerfeuil
Commentaires4 commentaires
Nathalie5580940851 5 novembre 2024 4/5

Bon velouté même en changeant la pomme de terre par un morceau de courgettes. Puis pour plus d'onctuosité j'ai ajouté 2 CS de tartare fine herbes à la fin. Top !

Mounelle 19 décembre 2021 5/5

Effectivement 1/2 litre c'est trop peu

Jose7493243061 16 décembre 2020 5/5

1 litre d'eau c'est parfait

anne-catherine 1 20 novembre 2020 4/5

je conseille 1L d'eau

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