Pâtes, riz, pizzaPolenta au pesto rosso et tomates
Étapes de recette
Versez l'eau chaude dans le bol inox puis ajoutez-y délicatement la polenta.
Lancez le programme.
Adaptez le temps de cuisson aux indications figurant sur le paquet de polenta.
- 250 g de polenta
- 1 c.s. de fleur de sel
- 850 ml d'eau
Expert - 05:00 / 3 / 100°C
Ajoutez la crème fraîche ainsi que le parmesan.
Lancez le programme.
- 100 g de parmesan râpé
- 150 ml de crème fraîche
Expert - 00:10 / 4 / __°C
Servez aussitôt pour préserver l'onctuosité de la polenta.
Coiffez d'une c.s. de pesto rosso sur chaque assiette et de tomates cerise confites.
Finissez par une râpée de parmesan.
- 30 g de parmesan râpé
- 4 tomates cerise confites
- 4 c.s. de pesto rosso












